Sadržaj:
Riža od karfiola je lijepa, ali odrezi od karfiola definitivno bi trebali biti na vrhu vašeg popisa od povrća koji se moraju probati. Kao i riža od karfiola, postoje sve vrste načina na koje možete skuhati i pojesti odrezak od karfiola, uključujući pečenje, kuhanje na tašti i dodavanje sendvičima.
Odresci od karfiola s lješnjakom i brašnom
Neće vam trebati nikakve začine za ove vlažne odreske od karfiola. Lješnjaci i maslac od lešnika, kuhani tik uz cvjetaču u tanjuru od lijevanog željeza, jedini su dodatak kojem je ovaj odrezak potreban. Uz to, ovaj će se vegetarijanski odrezak pripremiti i brže od mesne verzije - cijeli recept će vam trebati samo 35 minuta!
Nabavite recept za odreske od karfiola s lješnjakom i brašnom
Skillet-pečeni odresci karfiola s špinatom od jalapena
Nijedna večera odreska od karfiola nije gotova bez jednako ukusne strane. Ovaj recept ne samo da novi odrezak stavlja odrezak korištenjem karfiola, pečenog u šnite, već daje i krem špinat novi zavoj miješanjem u začinjene paprike od jalapena. Dovršite svoj tanjur s šakom pečenih bučnih sjemenki za dodatnu mrvicu.
Nabavite recept za Skillet-pečene odreske od karfiola s špinatom od jalapeno
Pečeni odresci od karfiola
Ako želite da bude čisto i pustite da povrće blista, ovaj recept odreska od karfiola je za vas. Za pečenje odreska, samo ih premažite jednostavnom mješavinom maslinovog ulja i zdrobljene crvene paprike. Uzbuđenje dolazi od mješavine tikvica, grožđa rajčice i crvenog luka posluženog sa strane. Ovaj recept za povrće i povrće svakoga će žudjeti za svježom vrtnom hranom.
Pogledajte naš recept za pečene odreske od karfiola
Hrskavi sendviči odreska od karfiola
Da, to je karfiol koji iskače iz ovog visokog sendviča sa biftekom. Zadržali smo klasične sastojke, poput kiselog povrća, nekoliko kriški sira i gomile svježeg zelja, ali učinili smo ga još povrćnijim korištenjem odrezaka od karfiola za „meso“. ljubičasta boja, možda nećete ni primijetiti da zapravo ne jedete odrezak.
Nabavite recept za hrskave sendviče s odreskom od karfiola
Pečeni odresci od brokule
Kao i njegov rođak cvjetače, brokula je odličan izbor za pečenje kao zdrav vegetarijanski odrezak. Kako bi brokula zaista zasjala, samo je začinite maslinovim uljem i solju prije pečenja, a zatim je dovršite preljevom od narančaste naranče. Da bi ovaj obrok bio malo srdačniji, poslužite uz orzo ili rižu.
Nabavite recept za pečene odreske od brokule
Pečeni patlidžani na žaru
Patlidžani također čine mršavi, srednje vegetarijanski odrezak. Roštiljanje kriški patlidžana daje im prekrasne tragove roštilja i ukusan, dimljen okus. Ovi odresci od patlidžana najbolje se serviraju sa sirom od rikote, kuskusom i simpatičnim domaćim preljevom.
Nabavite recept za salatu od patlidžana s limunom na žaru
- Pogledajte naše omiljene brze i zdrave vegetarijanske recepte
Kupusni odresci na žaru
Sve dok vam je grill upaljen, zašto ne biste i tamo bacili nekoliko odrezaka crvenog kupusa? Ogromne kriške crvenog kupusa lijepo se roštiljaju, a imaju još bolji okus nego što izgledaju s nekoliko žlica domaćeg umaka od chimichurrija. Dimljeni, svježi okus ovih vegetarijanskih odrezaka dokazat će vam se jednom zauvijek da je crveni kupus uvijek bio namijenjen mnogo više od salata.
Nabavite recept za odreske od kupusa na žaru s Chimichurri
Pečeni odresci kupusa
Ako vam nije dovoljno lijepo za roštilj, možete i pržiti odreske kupusa! Nekoliko jednostavnih začina (pomislite na šalotku, češnjak, sol, papar i maslinovo ulje) pomažu da se okus kupusa ističe. Poslužite s maslinovom vrpcom na vrhu (domaći ili kupljeni u trgovini, na vama je!) Pretvorite nježni pečeni kupus u obrok zbog kojeg će svi zatražiti pomoć.
Nabavite recept za pečeni kupus s maslinovom tapenadom
