Vegerov sir na žaru | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 šalice kiselog ukiseljenog povrća (giardiniera)
• 3 šalice pakiranih svježih listova dječjeg špinata
• 6 unci svježeg mocarele sira, nasjeckanog
• ½ šalice sušene rajčice u ulju, narezane na kockice
• 1 žličica svježeg nasjeckanog ili sušenog mljevenog češnjaka
• ½ žličice mljevene paprike
• 12 kriški kruh od cijelog zrna, tostiran

Upute

• Korak 1

  Kiselo povrće dobro isperite i ocijedite. U velikoj zdjelici zaštićenoj mikrovalnom pećnicom kombinirajte sve sastojke osim kruha. Microcook, otkriven, oko 2 minute ili samo dok se smjesa ne zagrije, špinat se uvenuti, a sir se počne topiti.

• Korak 2

  Da biste sastavili sendviče, na četiri kriške kruha premažite polovicu smjese sira i povrća. Dodajte još krišku kruha i premažite preostalom smjesom sira i još jednom kriškom kruha. Rezite dijagonalno preko puta.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 359 kalorija, (7 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 30 mg kolesterola, 782 mg natrija, 42 g ugljikohidrata, 7 g vlakana, 8 g šećera, 17 g proteina.