Taco špageti | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Polomljene su suhe špagete, lingvine ili fettuccine u unci od 5 unci
• 1 kilogram mljevenog govedine ili mljeve sirove puretine
• 1 veliki luk, nasjeckan (1 šalica)
• ¾ šalice vode
• ½ 1, 25 unce paket (2 žlice) taco mješavina začina
• Možete ocijediti cijeli kukuruzni kukuruz sa slatkim paprikama
• 1 šalica narezanih koštica zrelih maslina
• 1 šalica nasjeckanog cojacka ili cheddar sira (4 unce)
• ½ šalice salse
• Zelene čilije od 4 unce možete ocijediti, ocijediti
• 6 šalica isjeckanih salata
• 1 šalica razbijenog tortilje čipsa
• 1 srednja rajčica, izrezana na tanke klinove
• Mliječno kiselo vrhnje (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ocijedite tjesteninu; isperite hladnom vodom. Opet iscijedite.

• Korak 2

  U tavi od 12 inča kuhajte mljevenu govedinu ili puretinu i luk dok meso ne porumeni. Odvodite masnoću. Umiješajte vodu i taco začin. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pustite, nepokriveno, 2 minute, povremeno miješajući. Umiješajte kuhanu tjesteninu, kukuruz, masline, polovicu nasjeckanog sira, salsu i čili.

• 3. korak

  Prebacite smjesu u lagano podmazanu 2-četvrtinsku okruglu tepsiju. Pokrijte i pecite u pećnici na 350 stupnjeva F 15 do 20 minuta ili dok se ne zagrije. Pospite preostalim sirom.

• 4. korak

  Poslužite uz isjeckanu salatu, čips od tortilje i klinove rajčice. Po želji premažite kiselim vrhnjem. Pravi 6 obroka za glavno jelo.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 438 kalorija, (8 g zasićenih masti, 66 mg kolesterola, 949 mg natrija, 42 g ugljikohidrata, 26 g proteina.