Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Za punjenje kombinirajte krem sir, granulirani šećer i limunovu koru u maloj zdjeli za miješanje; Staviti na stranu.
-
Listove lisnatog tijesta razvaljajte na blago brašnuću površinu. Izrežite svaki list u šest pravokutnika veličine 5x3 inča. Rasporedite oko 1 žlicu sira punjenjem preko svakog pravokutnika na 1/2 inča od rubova. Zarolajte jelly-roll stil, počevši od jedne duge strane. Navlažite rub tijesta i zakačite rubove da se zapeče. Stavite pekmez tijesta, šavovima prema dolje, na malo namašćen lim ili pekmez obložen papirom za pečenje. Na vrhu svakog tijesta napravite 3 do 4 dijagonalna rezova. Lagano četkajte vodom. Pospite bademima i šećerom.
-
Pecite u pećnici na 350 stupnjeva F 30 do 35 minuta ili do zlatno smeđe boje. Poslužite toplo ili hladno. Izrađuje 12 peciva.
Savjet
U potpunosti se ohladite i stavite u posude za zamrzavanje ili vrećice. Da biste ih ponovo poslužili, zamotajte u foliju i zagrijavajte u pećnici od 325 stupnjeva F 15 do 20 minuta ili dok se ne zagrije.