Začinjeni krem ​​od jabuka s javorovom kremom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 recept Javorova krema
• 4 krupne jabuke za kuhanje, poput Granny Smith, oguljene, pečene i narezane na kockice
• 1 žlica limunovog soka
• ½ šalice soka od jabuke, jabukovača ili vode
• ½ šalice grožđica ili sušene trešnje
• ¼ šalice šećera
• ½ žličice mljevenog cimeta
• ¼ žličica mljevenog muškatnog oraščića
• ¼ šalica mlijeka s crvenom ribizlom ili žele od jabuke
• 10 palačinki

Upute

• Korak 1

  Pripremite javorovu kremu. U veliku tavu bacite jabuke i limunov sok. Umiješajte jabučni sok, grožđice ili sušene trešnje, šećer, cimet i muškatni oraščić. Dovesti do vrenja na srednje jakoj vatri; smanjiti toplinu. Pustite, nepokriveno, oko 5 minuta ili samo dok jabuke ne omekšaju, povremeno miješajući. Umiješajte žele; kuhajte još 5 minuta. Ukloniti iz topline; držati toplo.

• Korak 2

  Za svako posluživanje, na tanjur za desert stavite Crepe. Širite 1/4 šalice smjese od jabuka preko polovice svakog crepa; preklopite Crepe preko. Žlica javorove kreme preko napunjenih crepova.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 467 kalorija, (2 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 59 mg kolesterola, 295 mg natrija, 95 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 69 g šećera, 12 g proteina.

---

Javorova krema

Sastojci

• 1 šalica sira
• ½ šalice običnog jogurta s malo masnoće
• ½ šalice čistog javorovog sirupa

Upute

• Korak 1

  U blenderu ili prerađivaču hrane kombinirajte sira i jogurt. Pokrijte i izmiješajte ili miješajte 2 minute ili dok ne postane vrlo glatko. Umiješajte javorov sirup. Pokrijte i ohladite najmanje 30 minuta.

---

palačinke

Sastojci

• 2 jaja, tučeno
• 1 ½ šalice mlijeka
• 1 šalica univerzalnog brašna
• 1 žlica maslaca, rastopljena
• 1 žličica šećera
• ¼ žličica soli

Upute

• Korak 1

  U blenderu kombinirajte sve ingendiente; miješati dok glatko.

• Korak 2

  Zagrijte malo masnu tavu na srednje jakoj vatri; ukloniti iz topline. Ulijte oko 2 žlice tijesta; podignite i nagnite tava kako biste ravnomjerno rasporedili tijesto. Povratak na toplinu; kuhajte 1 minutu ili dok ne porumeni s jedne strane. Okreni krep; kuhati još minutu. Gurnite krep na tanjur obložen papirnatim ručnikom. Ponovite s preostalim tijestom, povremeno namažite tava. Ako se palačinke prebrzo smeđu, smanjite toplinu na srednju.