Smrznuti zrno graha | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 - 2 žličice curry praha
• 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 16 grama maslaca u zrnu maslačka ili 1 15-1 / 2 unce kanellini graha, isprati i ocijediti
• ½ šalice oraha ili pekan, tostirani
• ½ šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 3 žlice limunovog soka
• 3 češnja češnjaka, mljevena
• 1 mala žuta ljetna tikvica ili tikvice, izrezati dijagonalno na kriške
• 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• Curry u prahu
• Morska sol ili košer sol

Upute

• Korak 1

  U maloj tavi kuhajte curry u prahu u 1 žlici vrućeg maslinovog ulja dok ne postane mirisno.

• Korak 2

  U prehrambenom procesoru kombinirajte smjesu curry-praha, grah, orahe, 1/2 šalice maslinovog ulja, limunov sok i češnjak. Pokrijte i obradite do gotovo glatke strane, strugajući prema dolje strane.

• 3. korak

  Predgrijati brojler. Ljetne tikvice narežite na 2 žlice maslinovog ulja. Pecite 2 minute ili dok ne omekša, okrenuvši se jednom.

• 4. korak

  Poslužite smjesu graha preko ljetnih kriški tikvica. Pospite dodatnim curry prahom i morskom soli. Pravi 8 obroka za predjelo.