Spor kuhač pšenične bobice tabbouleh | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 šalice pilećeg juha sa smanjenim natrijem
• 1 14, 5 unca može se dodati ne-soli dodana vatra pečena narezana na kockice, neobrađena
• 1 ½ šalice pšeničnih bobica
• ¾ šalice nasjeckanog krastavca
• ½ šalice nasjeckanog svježeg talijanskog peršina
• ¼ šalica tanko narezanog zelenog luka
• 1 žlica nasjeckane svježe metvice
• ¼ šalice limunovog soka
• 2 žlice maslinovog ulja
• ½ žličice mljevenog kumina
• ¼ žličica češnjačke soli
• 1 kilogram nasjeckane kuhane piletine ili škampi
• ¼ šalica zdrobljenog feta sira (1 unce)

Upute

• Korak 1

  U polama štednjaku s 4- do 5 kvarta kombinirajte prva tri sastojka (kroz pšenične bobice). Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 7 1/2 do 8 sati ili dok pšenice ne omekšaju.

• Korak 2

  Koristite prorezanu žlicu da prebacite smjesu od pšeničnih bobica u veliku zdjelu. Ohladiti na sobnu temperaturu. Umiješajte sljedeća četiri sastojka (kroz mentu).

• 3. korak

  Za preljev, u staklenku sa šrafom kombinirajte sljedeća četiri sastojka (kroz češnjak sol). Pokrijte i dobro protresite. Prelijte preljev preko pšenične bobice smjese; dobaci lagano premazati. Vrh s piletinom. Pokrijte i ohladite 4 do 24 sata. Prije posluživanja pospite sirom.

Za jednostavno čišćenje:

Usporedite vaš spor štednjak s jednokratnim oblogom za kuhanje. Dodajte sastojke prema uputama u receptu. Nakon što vaše jelo završi s kuhanjem, žlicu izvadite iz sporog štednjaka i jednostavno odložite oblog. Nemojte dizati i ne prevoziti posudu za jednokratnu upotrebu s hranom iznutra.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 589 kalorija, (5 g zasićenih masti, 3 g polinezasićenih masti, 8 g mononezasićenih masti), 109 mg kolesterola, 678 mg natrija, 57 g ugljikohidrata, 10 g vlakana, 4 g šećera, 48 g proteina.