Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
U velikoj zdjeli za miješanje pobijedite skraćivanje električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte granulirani šećer, prašak za pecivo, đumbir, sodu bikarbonu, cimet i klinčić. Tuku se dok se ne sjedini, povremeno se stružu stranice posude. Umutite u jaje, melasu i ocat dok se ne sjedine. Umutite u mikseru onoliko brašna koliko možete. Drvenom žlicom umiješajte preostalo brašno. Tijesto podijelite na pola. Pokrijte i ohladite oko 3 sata ili dok se tijesto ne može lako obraditi.
-
Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Podmažite list kolačića; Staviti na stranu. Na lagano pobrašnjenoj površini valjajte jedan dio tijesta odjednom na debljinu od 1/8 do 1/4 inča. Pomoću okruglog rezača kolačića veličine 3-1 / 2 inča izrezajte tijesto. Na pripremljeni lim za kolačiće stavite izrez 1 centimetar.
-
Pecite 5 do 8 minuta ili dok dno ne porumeni. Ohladite na listiću kolačića 1 minutu. Prenesite kolačiće na žičani stalak; kul.
Ukrasiti:
-
Otopite komade mliječne čokolade ili diskove za prekrivanje smeđih bombona; malo ohladiti. Žlica otopljena čokolada u maloj plastičnoj vrećici za zaptivanje. Otresite malu rupu u kutu vrećice i stavite otopljenu čokoladu na rogove. Izrežite sićušne mahune na pola. Pomoću rastopljene čokolade pričvrstite polovicu marshmallowa za svako oko i crveni čokoladni komad čokolade za nos. Na učenika stavite topu otopljene čokolade na svaku polovicu marshmallowa.
Savjet
Potražite diskove za premazivanje slatkišima u odjeljku za ukrašavanje torti zanatske trgovine.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 82 kalorije, (1 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 6 mg kolesterola, 28 mg natrija, 13 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 5 g šećera, 1 g proteina.
