Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Podmažite i pospite brašnom tepsiju veličine 13x9x2 inča. Dno posude poravnajte voštanim papirom; Staviti na stranu. U maloj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol; Staviti na stranu.
-
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. U srednjoj zdjeli za miješanje jaja električnom mikserom pobijte na oko 4 minute ili dok se ne zgusne. Postepeno dodajte šećer, tukući na srednjoj brzini 4 do 5 minuta ili dok ne budu svijetli i tečni. Dodajte brašno smjesu; tuku na maloj do srednjoj brzini samo dok se ne kombiniraju.
-
U maloj tavi zagrijte i miješajte mlijeko i maslac dok se maslac ne otopi. Dodajte u tijesto zajedno s vanilijom; tuku dok se ne kombiniraju. U pripremljenu tepsiju izlijte testo.
-
Pecite 30 do 35 minuta ili dok drveni čačkalica umetnuta blizu centra ne bude čista. Ohladiti kolač u tavi na žičanom stalku 15 minuta. Izvadite tortu iz tave; oguliti voštani papir. Tortu stavite na lim za pečenje. Pokrijte plastičnim omotom; potpuno ohladiti.
-
U ohlađenoj zdjeli tucite šlag električnim mikserom na srednjoj brzini dok se ne formiraju mekani vrhovi. Postepeno dodajte 1/3 šalice žele. Beat dok se ne sjedini; Staviti na stranu.
-
Pomoću nazubljenog noža obrežite rubove torte kako biste stvorili ravne stranice. Tortu prerežite po dužini na pola. Svaku polovicu narežite na sedam komada od 4 1/4 x 1 3/4 inča. (Trebali biste imati 14 mini kolača.) Torte podijelite vodoravno u 3 sloja. Za svaki pojedinačni kolač širite tanki sloj žele na donji sloj kolača; vrh s 1 žlice. šlag smjesa. Dodajte drugi sloj kolača; ponovite korake s mlijekom i šlagom. Završite gornjim slojem torte. Pospite šećerom u prahu.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 295 kalorija, (7 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 77 mg kolesterola, 179 mg natrija, 45 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 31 g šećera, 4 g proteina.
