Osvoji veliki!
Unesite svoj originalni (nikada prije objavljeni) recept kako biste osvojili 500 USD u našem mjesečnom natjecanju. Za svaku je kategoriju odabran jedan pobjednik. Pobjednički recepti bit će prihvatljivi za osvajanje Velike nagrade 2012. - izbor uređaja Frigidaire u vrijednosti do 10.000 dolara.
Pobjednik će birati iz kolekcije Frigidaire Gallery®, uključujući i Frigidaire Gallery® raspon s dvije velike pećnice, točno. Za više informacija o Frigidaire Gallery® uređajima posjetite
http://www.frigidaire.com
Siječanj 2012. Kategorije recepata
Natjecanje traje: od 1. svibnja 2011. do 23. lipnja 2011. godine
Zdrave tepsije: započnite novu godinu sa zdravom udobnom hranom. Izgradite posudu od slojeva cjelovitih žitarica i povrća. Za začinjenje na tikvicama Mexicali, ispecite narezanu piletinu u začinjenom umaku od rajčice i povrće, a vrh pospite mrvljenim kukuruznim čipsom. Ili napravite pastirsku pitu s dodatkom pire krumpira.
Kreativni zavoji na Hummusu: Stvorite brz i jednostavan domaći hummus za blagdansko zabavljanje. Započnite s tradicionalnom slanutakom i dodajte začinsko bilje, orašaste plodove ili drobljeni sir za izvorni profil okusa. Ili upotrijebite drugi grah ili mješavinu graha i povrća kako biste stvorili potpuno novu sortu. Također, pošaljite recepte koji koriste kupljene hummus popravke poslužene na svjež, jedinstven način.
Unesite svoj recept sada slanjem e-pošte na [email protected]
Veljače 2012. Kategorije recepata
Natjecanje traje: 1. lipnja 2011. do 23. srpnja 2011. godine
Jednostavni pileći curries: Začinite zimske obroke bogatim jelom i umakom od curryja. Ne zaboravite da je to lako jelo koje ograničava sastojke i pojednostavljuje korake pripreme. Da biste to učinili, jelo možete aromatizirati blagim žutim curry prahom ili začinjenim Madrasovim curryjem ili umakom. Za piletinu koristite komade bijelog ili tamnog mesa da se pirjaju u smjesi. Dodajte malo povrća, poput rajčice, slatke paprike, luk, a možda i nešto neobičnije povrće, poput cvjetače. Zatim jelo ohladite s dozom jogurta, kiselog vrhnja ili kokosovog mlijeka. Pošaljite nam svoj najbolji, novorazvijeni recept.
Brownies & Blondies: pustite maštu na pamet i smislite nove načine pripreme ovih omiljenih slastica. To bi se moglo pretvoriti čak i u Valentinovo. Za kolače promiješajte nasjeckani bombon, marshmallows ili razvaljane kolačiće u tijesto ili pomiješajte s nekim začinima kako biste uzeli šipke. U tijesto za plavuše umiješajte neke gotove žitarice ili dodajte dodir morske soli u šipke smeđe-šećera, karamele. Možda se komadići čokolade mogu pomiješati ili otopiti na vrhu ovih maslačaka.
Unesite svoj recept sada slanjem e-pošte na [email protected]
Ožujak 2012. Kategorije recepata
Natjecanje traje od 1. srpnja 2011. do 24. kolovoza 2011. godine
Salate od glavnih jela: (uz sponzor Fresh Express-a) Započnite s izdašnom zdjelom zelenila, a zatim dodajte meso, sireve, jaja ili grah kako biste od salate preuzeli glavnu atrakciju. Možda ostaci igraju ulogu. Ima li vaša omiljena salata azijski bljesak ili odgovara kategoriji udobnih jela? Jedna od mogućnosti je pospremiti krevet od zelenila s ribom i preljevom od citrusa. Pošaljite nam svoj najbolji novi recept.
Kreativni kukuruzni kruh: začinite okus kukuruznog kruha dodavanjem povrća, poput suhe rajčice ili luka ili sjeckanih maslina. Ostala moguća kisela uzgoja mogu uključivati kuhanu kobasicu ili slaninu, češnjak, začinsko bilje ili sjeckani ili narezani sir. Još jedna mogućnost je stvaranje slatke verzije kukuruznog kruha. Koristite začine poput cimeta, đumbira ili muškatnog oraščića s nekim voćnim sokom kao tekućinom. Ili umiješajte malo suhih marelica ili jabuka ili umiješajte u neku marmeladu ili konzerve. Možete čak popraviti mješavinu kukuruznog kruha. Podijelite novi način pripreme kukuruznog kruha.
Spora kuhana govedina: Dođite kući na večeru koja je spremna i čekajte započinjući obrok u polaganom štednjaku rano tijekom dana. Napravite juhu ili ragu s kockicama govedine i izrezano povrće. Možda biste željeli stvoriti jelo s sezonskim jelima s govedinom i povrćem u juhi na bazi rajčice. Ili uzmite manje nježnu govedinu pečenku i polako je kuhajte u umaku za roštilj da se isječe na tane za večeru. Mljevena govedina kuhana cijeli dan u ukusnom umaku za posluživanje preko tjestenine ili u pecivima za sendvič s roštilja su druge mogućnosti.
Unesite svoj recept sada slanjem e-pošte na [email protected]
Travnja 2012. kategorije recepata
Natjecanje traje od 1. kolovoza 2011. do 23. rujna 2011. godine
Slatkiši za brzi doručak : Kad se proljeće skuta, možda je u redu objed. Tražimo nekoliko brzih ideja koje bismo mogli poslužiti tijekom druženja u jutarnjim satima. Možda je to kolač od kave ili hrpa muffina koju ste stvorili. Što kažete na brzi kruh kao što je kruh od jabuka s hrskavim orasom od preljeva. Luk s okusima agruma i suhim voćem i pečenim krafnama druge su mogućnosti. Možda čak osmislite parfeme koji nalažu smjesu pudinga sa svježim voćem ili voćnu pizzu. Slatki popravci za hlađene peciva i kekse također su prihvatljivi.
Makeovers od mesnih kolača: Uzmite recept za meso s mesom i napravite veliki preobrazbu na njemu. Tražimo recept koji je prije svega osnova. Trebate neke prijedloge da započnete? Pokušajte s različitim mljevenim mesom ili kombinacijom mesa i peradi. Dodajte malo bilja ili začina i nasjeckajte povrće. Možda salsa ili roštilj ili umak s prženjem mogu dodati hljebu jedinstveni okus. Što kažete na izradu slojevitog mesnog kruha ili punjenje središta hljeba biljnom mješavinom? Podijelite svoju najbolju ideju od slanutka.
Unesite svoj recept sada slanjem e-pošte na [email protected]
Svibnja 2012. Kategorije recepata
Natjecanje traje od 1. rujna 2011. do 23. listopada 2011. godine
Posuđe od krumpira: (Sponzorirano od strane Odbora za krumpir SAD-a) Odaberite jedan ili koristite razne vrste krumpira poput rumenila, crvenog, zlatnog, bijelog, ljubičastog povrća ili dječjeg krumpira. Zatim budite kreativni i pecite ih, kuhajte, kaširajte, pržite ili pržite. Sluge poslužite s govedinom, piletinom, svinjetinom, morskim plodovima ili čak i sami. Pošaljite nam svoju najbolju stranu krumpira, bilo da sadrži jedan krumpir, dva krumpira, tri krumpira ili četiri.
Ultimate Guacamole & Mexican Dips: Trebate neke početne ideje? Što kažete na pravljenje dvoslojnog namaza sa smjesom od avokada i prelivanje kombinacijom kiselog vrhnja. Druge ideje za uranjanje mogle bi započeti od raženog graha ili povrtne salse za posluživanje uz tortilje ili kukuruzni čips. Dodajte malo čili paprike ili mljevenih čili začina za postizanje okusa. Pošaljite nam svoj najkreativniji ogled koji ima njuh južne granice.
Gužva koja uživa u gužvi: evo prilike da se kreativno napijete uz piće i razvijte neke nove koktele ili piće prilagođene obitelji. Razmislite o tome što biste mogli poslužiti za kuhanje u dvorištu. Bi li to bio punč napravljen od svježih ili smrznutih voćnih sokova i pomiješan s bezalkoholnim napitkom? Što je s napitkom spljenim vinom ili miješanim pićem koje ste spravljali pomoću miksera? Podijelite ideju za novorazvijenu ideju o pićima.
Unesite svoj recept sada slanjem e-pošte na [email protected]
Lipanj 2012. Kategorije recepata
Natjecanje traje: od 1. listopada 2011. do 23. studenog 2011. godine
Bobice deserti: Kad su svježe bobice u sezoni, pretvorite ih u bujan desert. Bilo koja vrsta bobica uključuje jagode, borovnice, maline, koprive, hrenovke ili kupine. Vaš recept može sadržavati jednu bobicu ili kombinaciju bobica kako biste napravili šareni desert. Možda se borovnice peku u barskom kolaču ili se prave u pečenoj ili rashlađenoj pita. Ostali prijedlozi? Smjesu bobičastog voća stavite u posude, a vrh premažite kremastom smjesom od pudinga ili sira, pire od bobica i zamrznite za sorbet ili šerbet ili ih stavite visoko u školjku meringue za osvježavajući ljetni desert.
Iz povrtnjaka: napravite sjajno, zdravo glavno jelo, prilog ili čak predjelo s ljepotama iz vrta. Možda je salsa od rajčice, kasika patlidžana ili kruh od tikvica koji dobro koriste bilo koji obilni proizvod. Koristite proizvod pojedinačno ili kombinirajte nekoliko povrća u jelu. Napravite ga kao vegetarijansko glavno jelo sa sirom i žitaricama ili dodajte malo mesa ili peradi za dodatni okus. Podijelite svoju najbolju ideju za kreativni recept koja pokazuje proizvode povrća.
Unesite svoj recept sada slanjem e-pošte na [email protected]
Srpanj 2012. Kategorije recepata
Natjecanje traje: od 1. studenog 2011. do 23. prosinca 2011
Jela od badema s gužvom (pod pokroviteljstvom odbora Almond Board of California): Uzmite šaku cjelovitih, narezanih ili nasjeckanih badema ili bademovog maslaca i napravite novo slatko ili ljuto jelo. Za vikend pripremite toplo jelo za doručak, puno badema i voća. Koristite nasjeckani ili narezani bademi za stvaranje hrskave kore za piletinu, ribu ili povrće za posluživanje s rižom ili tjesteninom. Ili ispecite slatki kolačić, scone ili slatkiše s bademovim maslacem i cijelim prirodnim bademima.
Svinjetina na roštilju: Kad vam je u kuhinji pretoplo za pečenje ili pečenje, izvadite iznutrice svinjetine i kuhajte ih na roštilju. Od pečenja, odreska i kotleta, mljevenih svinjskih pašteta do kockica za ražnjiće, zanima nas što možete razviti ukusno i jedinstveno. Možda se radi o pečenom jelu koje je spljošteno i namotano oko ukiseljenog punjenja, kotlet koji je mariniran u vašoj „tajnoj“ smjesi za marinadu, ili svinjske kocke narezane na nareske zajedno s ljetnim najboljim voćem ili povrćem i brušeni unikatnim umakom s roštilja., Pošaljite nam svoj najkreativniji recept svinjetine koja se kuha na roštilju.
Zdjela trešanja !: Koji je bolji način za proslavu ljeta nego s debelim trešnjama. Stvorite svoj recept s krastavim crvenim višnjama ili crvenim ili žutim slatkim. Možete koristiti svježe ili smrznute trešnje u svom novom receptu. Potrebna im je jedna zdjelica da se napravi kolač ili pita koja se prekriva kore ili mrvice. Ili koristite trešnje slojevite u parfitima, pomiješane u hladnjaku ili smrznutom desertu, ili pečene u kalup ili hrenovke. Ostale mogućnosti uključuju barski kolačići s trešnjevim punjenjem ili trešnja preliv s više trešanja. Slastice nisu jedine mogućnosti. Što kažete na salatu, džem ili umak s trešnjama? Ovo su prijedlozi da vas na putu za razvoj vlastitog originalnog recepta.
Unesite svoj recept sada slanjem e-pošte na [email protected]
Kolovoza 2012. kategorije recepata
Natjecanje traje: od 1. prosinca 2011. do 24. siječnja 2012
Burger ljubav: Okušajte se u stvaranju jedinstvenog hamburgera koji će obitelj i prijatelji voljeti jesti. Započnite s mljevenom govedinom, svinjetinom, šunkom, janjetinom, piletinom, puretinom ili ribom. Ili ih napravite bez mesa s grahom i žitaricama. Možete dodati dodatne sastojke za aromu - čorbe, začine, luk ili drugo povrće - dodajte mrvice. Recite nam kako ih kuhate - gril, pecivo ili prženo kuhanje i na kraju, dodajete li ih dodatnim sastojcima poput sira ili salse. Na kakvim pecivima, pecivima ili kruhu poslužujete hamburger? Puno je izbora kad je riječ o razvoju izvanrednog hamburgera koji će vam se sigurno svidjeti.
Ljetne pite: ovo je sezona za korištenje svježeg voća - jabuke, breskve, šljive, marelice, kruške, trešnje - ispeći u torti. Razvijte recept koristeći jedno ili više plodova s jednom ili dvije kore ili mrvičastim preljevom. Recite nam o korekcijskoj tradicionalnoj, slađoj kombinaciji kolačića ili kore od mrvice napravljene od kolačića ili krekera. Druga je mogućnost da napravite hladnu ili laganu pitu poput one smrznute ili rashlađene. Ideje za punjenje pita uključuju kombinacije bobica i krem sira ili šlag.
Unesite svoj recept sada slanjem e-pošte na [email protected]
Rujna 2012. kategorije recepata
Natjecanje traje: 1. siječnja 2012. do 24. veljače 2012. godine
Zdravi zalogaji: Sezona u školi donosi potrebu za poslasticama nakon školovanja koje su više od praznih kalorija. Ove zdrave poslastice mogu biti šipke na bazi žitarica ili kolačići, mješavine za užinu napravljene od kokica ili žitarica, krekeri od cjelovitih žitarica sa preljevima od sira ili orahovog maslaca, grickalice na bazi jogurta i namazi uz rezanje povrća i voća, mini sendviči napravljeni na malim bagele od punog zrna ili mješavine svježeg ili sušenog voća ili bilo koju drugu kombinaciju zdravih sastojaka. Kako bi bilo odstupljena jaja napravljena od sastojaka s malo masnoće? Podijelite svoj najzdraviji recept za posliješkolsku ili bilo koju užinu.
Banana deserti: Idite na banane i smislite novi način da napravite vješt desert od banane. Mnogo je različitih načina da ovo voće pretvorite u nešto slatko - kolače, cupcakes, kapljice kolača, barske kolače, pite, tarte, sladoledne poslastice ili umake za deserte. Također je dobrodošao zaokret u klasičnom, poput pudinga od banane, pite od banane od vrhnja ili Foster od banana. Budite kreativni i smislite desert kako biste pokazali ovo jako voljeno voće.
Unesite svoj recept sada slanjem e-pošte na [email protected]
