Salata od špinata bez mjere | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Dresing salate od meda i senfa od boce od 8 unce
• ½ 16 unce može ulijeni umak od brusnica
• 1 limun ili limeta
• 2 žlice vode
• 2 jabuke, krupno narezane i vrlo tanko narezane poprečno
• Pakovanje 1 dječjih listova špinata ili 6 grozdova kreke (debele stabljike odbacite), isperite i osušite
• 2 male repe ili kandže (chioggia) repe (oko 12 oz.), Usitnjene, oguljene i tanko narezane

Upute

• Korak 1

  Za preljev, u posudi za miješalicu ili posudu za obradu hrane, kombinirajte preljev za salatu i umak od žele od brusnica; poklopite i miješajte dok ne postane glatko. Izlijte u malu zdjelu za posluživanje; Staviti na stranu. (Preliv se može napraviti unaprijed i pohraniti u hladnjak do vremena posluživanja.)

• Korak 2

  Iscijedite sok od limuna ili limete u srednju zdjelu; dodajte 2 žlice vode. Dodajte kriške jabuke u smjesu soka; okrenite kriške da se dobro premažu. Staviti na stranu.

• 3. korak

  U veliku zdjelu za posluživanje složite špinat ili vodenu kremu i narezanu repu. Ocijedite jabuke; dodajte u zdjelu. Poslužite s preljevom. Prekrijte i stavite u hladnjak bilo koji preostali preljev do 1 tjedna; promiješajte prije upotrebe. Izrađuje 8 porcija.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 190 kalorija, (1 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 310 mg natrija, 28 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 21 g šećera, 1 g proteina.