Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Ostavite maslac i jaja na sobnoj temperaturi 30 minuta. U međuvremenu namažite i brašnom 10-inčnu posudu za cijev s valovitom cijevi; Staviti na stranu. U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol; Staviti na stranu.
-
Zagrijte pećnicu na 325 ° F. U velikoj zdjeli za miješanje tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Postupno dodajte šećer, 2 žlice odjednom, tukući na srednjoj brzini oko 5 minuta ili dok ne budu vrlo lagani i tečni. Beat u vaniliju. Dodajte jaja, jedno po jedno, tukući na maloj do srednjoj brzini 1 minutu nakon svakog dodavanja i često struganje strana zdjele. Postepeno dodajte smjesu od brašna, tukući na maloj brzini samo dok se ne sjedini. Umiješajte mliječnu čokoladu. U pripremljenu tavu stavite žlicu kašike ravnomjerno.
-
Pecite 70 do 75 minuta ili dok drveni čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. Ohladite u tavi na žičanoj stalak 15 minuta. Izvadite tortu iz tave. U potpunosti se ohladiti na žicama. Žlicu mliječne čokolade ganache preko ohlađenog kolača.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 462 kalorije, (14 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 6 g mononezasićenih masti), 122 mg kolesterola, 189 mg natrija, 58 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 38 g šećera, 7 g proteina.Mliječna čokolada ganache
Sastojci
Upute
-
U srednjoj posudi donesite šlag samo do vrenja na srednje jakoj vatri. Maknite s vatre. Dodajte mliječnu čokoladu (ne miješajte). Ostavite da stoji 5 minuta. Miješajte dok ne postane glatko. Ostavite da se ohladi 15 minuta.
