Meksička krema na 4 načina | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ šalice teške kreme (ne ultrapasterizirana)
• ½ šalice kiselog vrhnja
• ¼ žličica soli

Upute

• Korak 1

  U maloj zdjeli umutite sve sastojke. Pokrijte plastičnim omotom. Ostavite da stoji na sobnoj temperaturi 2 sata ili dok se smjesa malo ne zgusne. Pokrijte i ohladite dok ne bude spremno za posluživanje. Prije upotrebe promiješajte.

Chipotle-Bacon Crema

Pripremite prema uputama, osim nakon stajanja, umiješajte 2 konzerve čipsa u paprici u adobo umaku, nasjeckane; 1 kriška hrskave i kuhane slanine; i 1 žličica. med. Ako je potrebno, razrijedite s dodatkom teške kreme. Analiza prehrane po obroku: 43 kalorije, 1 g proteina, 1 g ugljikohidrata, 4 g ukupne masti (2 g zasićenih masti), 13 mg kolesterola, 0 g vlakana, 1 g ukupnog šećera, 3% vitamina A, 0% vitamina C, 68 mg natrija, 1% kalcija, 0% željeza

Mandarina-Cilantro Crema

Pripremite prema uputama, osim što stoji, promiješajte u 1 žličicu. mandarina i 1 žlica. svaki sok od mandarine i isjeckana svježa cilantro. Ako je potrebno, razrijedite dodatnu tešku kremu. Analiza prehrane po obroku: 38 kalorija, 0 g proteina, 1 g ugljikohidrata, 4 g ukupne masti (2 g zasićenih masti), 12 mg kolesterola, 0 g vlakana, 1 g ukupnog šećera, 3% vitamina A, 1% vitamina C, 40 mg natrija, 1% kalcija, 0% željeza

Pepita-šipak grama

Pripremite prema uputama, osim nakon stajanja promiješajte u 2 žlice. svako prženo sjeme bundeve (pepitas) i sjemenke šipak te usitnjeni mljeveni ancho čile papar. Ako je potrebno, razrijedite dodatnu tešku kremu. Analiza prehrane po obroku: 49 kalorija, 1 g proteina, 1 g ugljikohidrata, 5 g ukupne masti (2 g zasićenih masti), 12 mg kolesterola, 0 g vlakana, 1 g ukupnog šećera, 3% vitamina A, 0% vitamina C, 45 mg natrija, 1% kalcija, 1% željeza

Pečeni češnjak Crema

Pripremite prema uputama, osim ako stoji, umiješajte 1 luk pečen i pire. Ako je potrebno, razrijedite dodatnom teškom kremom. Za pečenje češnjaka prethodno zagrijte pećnicu na 400 ° F. Odrežite gornju 1/2 inča lukovice češnjaka kako biste otkrili krajeve pojedinih klinčića. Ostavite žarulju cijelu, uklonite sve labave vanjske slojeve papira. Stavite žarulju, izrezani kraj na foliju dvostruke debljine. Ocijedite sa 1 žličicom. maslinovog ulja i pospite 1/4 žlice. mljeveni kumin. Foliju oko žarulje savijte i savijte da se lagano zatvore. Pecite 20 minuta ili dok češnjak ne postane mekan kada se stisne; kul. Ispecite češnjak od koštica u malu zdjelu; kaša s vilicom. Analiza prehrane po obroku: 43 kalorije, 0 g proteina, 1 g ugljikohidrata, 4 g ukupne masti (2 g zasićenih masti), 12 mg kolesterola, 0 g vlakana, 0 g ukupnog šećera, 3% vitamina A, 1% vitamina C, 41 mg natrija, 1% kalcija, 0% željeza

Skladištiti

Čuvati u hladnjaku do 2 tjedna.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 37 kalorija, (2 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 12 mg kolesterola, 40 mg natrija, 0 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 0 g šećera, 0 g proteina.