Salata od naranče od mandarine | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 žlica crnog vinskog octa
• 1 žlica soka od naranče
• 1 žlica mješavine maslina, kanola ili kanola-soje
• 1 žličica šećera
• ¼ žličica suhe senfa
• 6 šalica miješanog zelenila (poput dječjeg špinata, graška, bibb salate i / ili eskarole)
• 1 dunja od 10, 5 grama naranče (sok), ocijeđena
• ½ šalice svježih malina
• ¼ šalica narezanih badema, lagano tostirana

Upute

• Korak 1

  U staklenku s vijkom kombinirajte ocat, sok od naranče, ulje, šećer i senf. Pokrijte i dobro protresite.

• Korak 2

  U veliku zdjelu salate stavite zelje. Prelijte preljev preko salate. Lagano bacite premazati. Narežite narančaste dijelove i maline preko zelenila. Pospite bademima. Izrađuje šest obroka od 1 šalice.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 89 kalorija, (1 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 10 mg natrija, 10 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 7 g šećera, 2 g proteina.