Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Poravnajte vrlo veliki lim za pečenje pergamentnim papirom; Staviti na stranu.
-
Za punjenje, u maloj zdjeli pomiješajte mascarpone sir, limunovu koricu, brašno i ekstrakt badema. Umiješajte grožđice; Staviti na stranu.
-
Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto u pravokutnik dimenzija 13 x 9 inča i ostavite da se tijesto odmara po potrebi dok se valja. Prebacite tijesto na pripremljeni lim za pečenje, po potrebi preoblikujte. Žličicu punite po dužini prema sredini tijesta, raspoređujući u traku širine 2-1 / 2 inča. Pomoću kuhinjskih škara napravite rezove u razmacima od 2 inča duž svake duge strane, rezajući od rubova gotovo do punjenja. Naizmjenično preklopite suprotne trake tijesta pod kutom preko punjenja, lagano pritiskajući krajeve zajedno u sredini kako biste ih zapečatili.
-
U maloj zdjeli pobijte jaje i vodu; kist preko kruha. Pecite oko 25 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju.
-
Ohladite na plehu za pečenje na žičanom postolju 10 minuta. Otopite limunskom glazurama; pospite bademima. Poslužite toplo ili ohlađeno. Ohladite u roku od 2 sata.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 272 kalorije, (4 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 48 mg kolesterola, 253 mg natrija, 42 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 20 g šećera, 8 g proteina.Glazura limuna
Sastojci
Upute
-
U maloj zdjeli pomiješajte zajedno šećer u prahu, limunov sok i vaniliju. Dodajte dovoljno dodatnog limunovog soka da dobijete dosljednu konzistenciju.
