Talijanske nareske od mesne okruglice | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 pretučeno jaje
• 1 unce može pizza umaka
• ¾ šalice mrvih krušnih mrvica (1 kriška)
• 2 žlice sitno nasjeckanog luka
• 1 žlica nasjeckanog peršina
• 1 češanj češnjaka, mljeveni
• ¼ žličica soli
• ⅛ žličica papra
• 8 unci goveđeg mesa
• 4 unce masovne talijanske kobasice
• 30 tortellini od sira
• Listovi špinata ili zelje salata

Upute

• Korak 1

  U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte razmućeno jaje, 2 žlice umaka za pizzu, krušne mrvice, luk, peršin, češnjak, sol i papar. Dodajte mljevenu govedinu i krupnu talijansku kobasicu; dobro promiješati. Oblikujte u 30 mesnih okruglica. Stavite mesne okruglice u 2-četvrtinu pravougaonu mikrovalnu pećnicu.

• Korak 2

  Pokrijte jelo voštanim papirom. Mikrovalnom pećnicom na 100% snage (velika) 6 do 8 minuta ili dok ne napravite mesne okruglice, preuredite mesne okruglice i jednom okrenite tanjur do pola okreta. Ocijedite mesne okruglice na papirnatim ručnicima.

• 3. korak

  U međuvremenu, kuhajte tortellini prema uputama u paketu. Dobro ocijedite.

• 4. korak

  Preostali umak za pizzu stavite u čašu od 2 šalice. Kuhajte, poklopljeno, na jakoj 2 do 3 minute, dok se ne zagrije, jednom promiješajući. Izlijte u malu zdjelu za posluživanje. Na sredinu posude s oblogom od lišća špinata ili zelene salate stavite zdjelu.

• 5. korak

  Zagrijte mesne okruglice i tortelinija na 30 tipova ili na kratkim ražnjićima. Na pladnju oko umaka za pizze složite mesne kabobe. Poslužite toplo.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 48 kalorija, (1 g zasićenih masti, 15 mg kolesterola, 134 mg natrija, 3 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 3 g proteina.