Francuski kruh na žaru | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¼ šalice margarina ili maslaca
• 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina
• 1 češanj češnjaka, mljeveni
• ⅛ žličica mljevene crvene paprike (neobavezno)
• ¼ šalice naribanog parmezana
• 16 unča kruh nesoljen francuski kruh

Upute

• Korak 1

  U srednjoj tavi kombinirajte margarin ili maslac, peršin, češnjak i po želji crvenu papriku. Zagrijte na srednje jakoj vatri dok se margarin ne otopi. Umiješajte parmezan. Francuski kruh prepolovite na pola po dužini.

• Korak 2

  Stavite kruh, odrezanu stranu prema dolje, na nepokriveni roštilj izravno preko srednjeg ugljena. Peći na roštilju oko 2 minute ili dok ne porumeni. Okrenite rezanu stranu prema gore. Premažite smjesom od margarina. Peći još 1 do 2 minute. Za posluživanje izrezati na kriške od 2 inča. Čini 8 do 10 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 223 kalorije, (2 g zasićenih masti, 2 mg kolesterola, 471 mg natrija, 30 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 6 g proteina.