Paprika s češnjakom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 žlica nezaslađenog maslaca
• 3 češnja češnjaka, mljevena
• ½ čajne žličice soli
• 1 hljeb kruha od 12 grama talijanskog kruha ili bagueta
• ¼ šalica sitno sjeckanih listova svježeg peršina

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. U maloj tavi pomiješajte ulje, maslac, češnjak i sol. Zagrijte na srednje niskoj vatri dok se maslac ne otopi; maknite s vatre.

• Korak 2

  Kruh narežite na pola po dužini. Svaku polovicu prerežite poprečno na tri dijela. Zatim izrežite svaki komad u četiri štapića veličine 1/2 inča. Krušne mrvice premažite smjesom natopljenom češnjakom, pospite peršinom, pa stavite na lim za pečenje. Pecite 18 do 20 minuta, dok rubovi ne dobiju zlatno smeđu boju.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 200 kalorija, (2 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 5 mg kolesterola, 436 mg natrija, 26 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 2 g šećera, 4 g proteina.