Mrzla karamela, čokolada i pekan torte | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 ⅓ šalice zdrobljenih čokoladnih kolačića (oko 24)
• 3 žlice maslaca, rastopljeno
• Komplet minijaturnih poluslatkih čokolada od 12 unci
• 2 ½ šalice šlaga
• 1 pakirani krem ​​sir ili mascarpone sir
• ½ šalice sladoleda s okusom karamele
• ¼ šalice šećera
• 1 ½ žličice vanilije
• ¾ šalice grubo nasjeckanih pekan, tostiranih

Upute

• Korak 1

  U maloj zdjeli kombinirajte zdrobljene kolačiće i rastopljeni maslac. Na dno lagano podmazane 8- ili 9-inčne posude za proljeće oblikujte polovicu smjese mrvice. Staviti na stranu.

• Korak 2

  U maloj tavi pomiješajte 1-1 / 2 šalice komada čokolade i 1/2 šalice vrhnja. Kuhajte i miješajte na laganoj vatri dok se čokolada ne otopi. Ohladiti oko 30 minuta. U srednjoj zdjeli tucite 1-1 / 2 šalice kreme električnom miješalicom na srednjoj brzini dok se ne formiraju meki vrhovi (savjeti uvijeni). Umiješajte šlag u čokoladnu smjesu.

• 3. korak

  U velikoj zdjeli pomiješajte krem ​​sir, 1/4 šalice karamela, šećer i vaniliju. Umiješajte preostale komadiće čokolade i 1/2 šalice pecana.

• 4. korak

  Pažljivo rasporedite polovicu šlaga čokoladne smjese preko mrvice smjese u tavi. Vrh smjesom od sira. Pospite ostatkom smjese mrvice; pažljivo rasporedite preostalu šlag čokoladnu smjesu preko mrvice smjese. Pokrijte i zamrznite 4 do 24 sata.

• 5. korak

  Uklonite stranu posude s opružnom formom. Pustite da torta odstoji na sobnoj temperaturi 15 minuta prije posluživanja. U međuvremenu u maloj zdjeli tucite preostalu 1/2 šalice kreme na srednjoj brzini dok se ne formiraju meki vrhovi (savjeti uvijeni). Torte narežite na klinove. Premažite preostalim šlagom, ostatkom 1/4 šalice karamele i preostalim 1/4 šalice pekmeza.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 548 kalorija, (22 g zasićenih masti, 99 mg kolesterola, 231 mg natrija, 44 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 6 g proteina.