Svježi sorbet od limuna | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 šalica šećera
• 3 šalice vode
• 1 žličica sitno nasjeckane kore limuna ili limete
• ½ šalice soka od limuna ili limete
• nekoliko kapi žutog ili zelenog obojenja hrane

Upute

• Korak 1

  Vodu i šećer dokuhajte do vrenja u tavi. Ukloniti iz topline; temeljito ohladiti. Pokrijte i ohladite. Kombinirajte sirup, koru i sok u tepsiji veličine 9x9x2 inča. Dodajte bojanje hrani. Pokriti; zamrzavati 3 do 4 sata ili dok se gotovo ne učvrsti.

• Korak 2

  Smrznutu smjesu razvaljajte u male komade. Prebacite u ohlađenu zdjelu za miješanje. Pobijedite električnom miješalicom na srednjoj brzini dok ne bude tečno, ali ne rastopljeno. Prebacite u zamrzivač s 4- do 6 šalica; pokriti i zamrznuti dok se ne učvrsti.

• 3. korak

  Za posluživanje ostavite da stoji na sobnoj temperaturi 5 minuta prije posluživanja. Izrađuje 9 obroka (1/2 šalice).

Razmjena hrane:

1/2 kruha.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 89 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 mg kolesterola, 3 mg natrija, 23 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 0 g proteina.