Predjela od sira Feta | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 mali luk, sitno sjeckani (1/3 šalice)
• 3 češnja češnjaka, mljevena
• 2 žličice maslinovog ulja ili ulja za kuhanje
• 1 žličica tostiranog sezamovog ulja
• Kratki sir od osam grana, izrezati
• 4 unce zdrobljenog feta sira
• ½ šalice nasjeckanih koštica maslina od kalamata ili zrelih maslina
• ¼ šalica nasjeckanih pečenih crvenih slatkih paprika
• 1 čajna žličica suhog maslačka
• 3 kola kruha od pita

Upute

• Korak 1

  Predgrijati brojler. U srednjoj tavi kuhajte luk i češnjak na maslinovom ulju i sezamovom ulju na srednje jakoj vatri 4 do 5 minuta ili dok luk ne omekša. Maknite s vatre. Dodajte krem ​​sir i feta sir; miješajte dok smjesa ne postane gotovo glatka. Umiješajte masline, slatku papriku i patlidžan. Staviti na stranu.

• Korak 2

  Pomoću dugog nazubljenog noža podijelite okruglice pita na pola vodoravno da biste oblikovali dva kruga. Stavite, izrezanu stranu prema gore, na veliki neostreni lim za pečenje. Pecite 3 inča od vrućine 1 minutu ili dok se okruglice od pite lagano ne prže.

• 3. korak

  Svaku koru pita razmažite s oko 1/3 šalice sirne smjese. Pecite oko 1 minutu više ili dok nije vruće. Da biste poslužili, oštrim nožem ili kuhinjskim škarama izrežite svaki krug na 6 klinova. Pravi 36 predjela.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 51 kalorija, (2 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 10 mg kolesterola, 101 mg natrija, 4 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 0 g šećera, 1 g proteina.