Sendviči sa salatom od jaja i lososa | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 4 jaja
• 1 6 unca može losos bez kostiju, ocijediti i namastiti
• ¼ šalica domaćeg sira
• ¼ šalica grubo nasjeckanih oraha
• 2 žlice slatkog kiselog krastavca
• 2 žlice majoneze ili preljev za salatu
• 3 male pite ili 8 kriški kruha od cijelog pšenice
• Listovi salate

Upute

• Korak 1

  Za tvrdo kuhanje jaja stavite ih u malu posudu i prekrijte hladnom vodom. Dovedite do vrenja. Smanjite toplinu na malo ispod pirjanja. Poklopite i kuhajte 15 minuta. Ocijedite. Prelijte hladnom vodom preko jaja da se ohladi. Uklonite školjke. Jaja grubo nasjeckajte.

• Korak 2

  U srednjoj zdjeli za miješanje kombinirajte jaja, losos, sir, orahe, krastavce kiselih krastavaca i majonezu ili preljev za salatu. Bacanje za kombiniranje.

• 3. korak

  U svaku pitu obranu salate stavite 1/4 šalice mješavine salate. (Ili sendvič mješavina salate sa salatom između dvije kriške kruha.) Napravite 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 374 kalorije, (4 g zasićenih masti, 240 mg kolesterola, 644 mg natrija, 30 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 21 g proteina.