Edamame-avokado dip | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Pakovanje od 12 unci smrznutog granata edamame (slatke soje), odmrznuto
• 1 srednji avokado, prepolovljeno, sjeme, oguljeno i isječeno
• ¼ šalica nasjeckanog luka
• 3 žlice limunovog soka
• 2 žlice kupljenog pesto bosiljka
• ¾ žličice morske soli ili košer soli
• ¼ žličica svježe mljevenog crnog papra
• Sjeckana rajčica (neobavezno)
• Pita čips ili tortilja čips

Upute

• Korak 1

  U prerađivaču hrane kombinirajte edamame, avokado, luk, limunov sok, pesto, 3/4 žličice soli i 1/4 žličice papra. Poklopite i obradite dok se dobro ne sjedine i gotovo ne izglade. Umočite u hermetički zatvorenu posudu; pokriti. Ohladite dok ne poslužite.

• Korak 2

  Za posluživanje, začinite rajčicom i dodatkom morske soli i papra. Poslužite s čipsom od pita ili tortilje. Čini se 2-1 / 2 šalice (dvadeset obroka od 2 kašike).

Prehrambene činjenice

Po obroku: 48 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 0 mg kolesterola, 74 mg natrija, 3 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 1 g šećera, 2 g proteina.