Čokoladna kora od slanine | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 kriške slanine debljine
• Umak od 1 kašike karamele
• 2 1 unca kvadrata gorko-slatka čokolada, nemotana

Upute

• Korak 1

  Slaninu stavite na stalak u plitkoj tavi. Slaninu premažite s umakom od karamele. Pecite na 350ºF 20 do 25 minuta dok ne postane hrskav. Kad se ohladi, izrezati ga na komade od 1 inča. U međuvremenu, položite mali lim za pečenje pergamentnim papirom. Na gornji list čokolade stavite gorki čokoladni papir veličine oko 1 inča. Pecite čokoladu 4 do 5 minuta ili dok ne omekša. Žlicom širite čokoladu na tanku još kasnije. Na vrh stavite komade slanine. Hladite najmanje 30 minuta ili dok se čokolada ne postavi. Zamotajte u plastični omot. Čuvati u hladnjaku do 3 dana.

Za upotrebu bombona:

Ako koristite čokoladnu bombonu, smanjite vrijeme pečenja na 2 do 3 minute ili dok ne omekša. Širenje nije potrebno.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 107 kalorija, (4 g zasićenih masti, 0, 3 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 5 mg kolesterola, 106 mg natrija, 11 g ugljikohidrata, 1, 2 g vlakana, 8 g šećera, 2 g proteina.