Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. U velikoj tavi kombinirajte sušene jabuke i jabučni sir ili sok. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pustite, poklopljeno, 15 minuta. Umiješajte šećer, cimet i muškatni oraščić. Pustite da se krčka, nepokriveno, 15 minuta (sokovi će se malo zgusnuti).
-
U međuvremenu, pripremite tijesto od pite od jabuka. Dvije trećine tijesta razvaljajte u krug od 12 inča. Prebacite na 9-inčni tanjur za pite. Izrežite pecivo na 1/2 inča preko ruba tanjura. Preklopite ispod dodatnog tijesta. Presijecanje ruba po želji. Dodajte pripremljeni nadjev od jabuka, ravnomjerno rasporedite. Prelijte maslacem.
-
Pokrijte rub torte folijom. Pecite 20 minuta. Uklonite foliju; pecite 20 do 25 minuta više ili dok tijesto ne postane zlatno smeđe boje, a rubovi jabuke počnu smeđati. Ohladite na žicama stalak.
-
Preostalo tijesto razvaljajte u ovalu oko 6x4 inča. Izrežite na škare široke 1/4 inča. Stavite na lim za pečenje; pecite 10 do 12 minuta ili dok lagano ne porumeni; kul. Raspršiva prelazi preko pita prije posluživanja. Izrađuje 8 porcija.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 406 kalorija, (4 g zasićenih masti, 3 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 4 mg kolesterola, 287 mg natrija, 66 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 37 g šećera, 4 g proteina.Pita od tijesta
Sastojci
Upute
-
U srednjoj zdjeli kombinirajte brašno i sol. Pomoću blendera za tijesto narežite kratko, dok komadići ne dobiju veličinu malog graška. Koristeći ukupno 5 do 6 žlica hladne vode, poškropite 1 žlicu vode preko dijela smjese; lagano bacajte vilicom. Navlaženo tijesto gurnite na stranu posude. Ponavljajte dok se sve ne navlaži. Oblikujte u kuglu.
