Crock Posole | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 14, 5 unci može zlatna hominija, isušena
• 1 4 unče možete nasjeckati zelene čili papričice, neobučene
• 1 srednji luk, nasjeckan (1/2 šalice)
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• Pileća prsa bez kosti i / ili ili bedra od jednog kilograma, izrezana na komade od 1 inča
• 1 14, 5 unce može rajčica, neobrađena i sjeckana
• 2 pileće juhe od 14, 5 unce može biti smanjeno
• 1 žličica suhog origana, zgnječen
• ½ žličice mljevenog kumina
• 2 žlice nasjeckanog svježeg cilantra
• Mliječno kiselo vrhnje bez masnoće (izborno)

Upute

• Korak 1

  Stavite domaću, čili papričicu, luk, češnjak, piletinu, rajčicu, pileću juhu, origano i kumin u 3-1 / 2, 4- ili 5-kvadratnu posudu za kuhanje. Pokrijte i kuhajte na niskoj temperaturi 5 do 6 sati ili na visokom postavljanju 2-1 / 2 do 3 sata. Umiješajte cilantro. Svaku porciju ukrasite kiselim vrhnjem bez masnoće. Čini 8 do 10 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 132 kalorije, (1 g zasićenih masti, 30 mg kolesterola, 566 mg natrija, 13 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 14 g proteina.