Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 375 ° F. U velikoj zdjeli miješajte tijesto za kolače, kukuruzno brašno i limunovu koru dok se ne sjedine (ako je potrebno mijesiti tijesto za kombiniranje).
-
Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto do debljine 1/4 inča. Pomoću rezača kolačića veličine 2 1/2 do 3 inča izrežite tijesto. Izrezi stavite jedan centimetar na list neobrađenog kolačića. Pecite 7 do 8 minuta ili dok se ne postave centri i rubovi tek počnu smeđati. Ohladite na listiću kolačića 2 minute. Prijenos na žičani stalak; kul.
-
Za glazuru u srednjoj zdjeli pomiješajte šećer u prahu, 3 žlice mlijeka i vaniliju. Ako je potrebno, promiješajte dovoljno preostalog mlijeka, 1 žličicu odjednom, kako biste postigli konzistenciju koja se širi. Širite kolačiće glazurom. Po želji pospite jestivim sjajem. Ostavite stajati dok se ne postavi glazura.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 161 kalorija, (2 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 60 mg natrija, 28 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 21 g šećera, 1 g proteina.
