Jela od govedine i kupusa | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 žličica sjemenki kima, lagano usitnjena
• 6 unci kuhane jela od goveđeg mesa, sitno sjeckani
• ½ srednje crvenog luka, tanko narezan
• 1 paprika paprike nasjeckanog kupusa s mrkvom
• ½ žličice mljevenog crnog papra
• 1 hladno tijesto za pizzu u paketu od 13, 8 unca
• Bocni tisak otočnih salata (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Lagano namastite 2 lista za pečenje; Staviti na stranu.

• Korak 2

  Za punjenje, u 12-inčnoj tavi kuhajte sjeme kumine na srednje jakoj vatri dok lagano ne porumeni. Dodajte kuhanu govedinu i luk. Kuhajte i miješajte 2 minute. Dodajte nasjeckani kupus s mrkvom i paprom. Kuhajte 5 do 7 minuta ili dok kupus ne proključa. Maknite s vatre. Pokrijte i stavite na stranu.

• 3. korak

  Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto za pizzu. Razvaljajte tijesto u pravokutnik dimenzija 16x16 inča. Izrežite na četvrtine rezačem za pizzu ili kuhinjskim škarama. Ako je potrebno, ispustite punjenje kako biste uklonili suvišnu tekućinu. Na svaki komad tijesta stavite jednu četvrtinu nadjeva. Navlažite rubove vodom i preklopite tijesto preko punjenja kako biste oblikovali pravokutnik. Zavijte rubove prema gore. Pritisnite rubove vilicom za brtvljenje. Stavite na pripremljene listove za pečenje.

• 4. korak

  Pecite 12 do 14 minuta ili dok ne dobiju zlatno smeđu boju, rotirajuće listove na pola vremena pečenja. Pomoću velike metalne lopatice prenesite kalzone na žičani nosač. Ohladiti 1 minutu. Po želji poslužite s tisuću otočnih preljeva.

Savjet:

Drugi put zamijenite kuhani pršut ili puretinu za jelo od govedine i brokule za nasjeckani kupus i mrkvu. Ako želite, poslužite s dresingom salata od rančeva u rancu umjesto s tisuću otoka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 380 kalorija, (3 g zasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 42 mg kolesterola, 1206 mg natrija, 54 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 10 g šećera, 17 g proteina.