Čokoladno-narančaste šipkice od pistacija | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 3 šalice običnog valjanog zobi
• ¾ šalice pistacio orašastih plodova, sitno sjeckanih
• ½ šalice meda
• ⅓ šalice brašna od cijelog pšenice
• 1 žlica sitno isjeckane kore naranče
• ⅓ šalica soka od naranče
• ¼ pakiran smeđi šećer
• ¼ šalica nezaslađenog maslaca, rastopljenog
• 1 žličica vanilije
• ½ čajne žličice sode bikarbone
• 1 ps šalice komada poluslatke čokolade

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Poravnajte lim za pečenje veličine 15x10x1 inča s folijom, pružajući foliju preko rubova tepsije. Lagano premažite foliju sprejom za kuhanje; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli pomiješajte zob, 1/2 šalice orašastih plodova, med, brašno, koru naranče, sok od naranče, smeđi šećer, maslac, vaniliju i sodu bikarbonu; dobro promiješati. Pritisnite smjesu u pripremljenu tepsiju.

• 3. korak

  Pecite oko 20 minuta ili dok nije postavljeno u sredinu i lagano porumeni. U hladnjaku se potpuno ohladi na žičanom postolju.

• 4. korak

  U maloj zdjelici sigurnoj mikrovalnoj pećnici zagrijte komade čokolade na 50% snage (srednje) 2 do 2 1/2 minute ili dok se ne otope i glatko, miješajući dvaput. Rastopite rastopljenu čokoladu preko ohlađenih šipki u tavi. Pospite preostalim 1/4 šalice oraščića pistacija. Ostavite stajati dok se ne postavi. Rubove folije podignite neobrezane šipke iz tave. Oštrim nožem izrezujte na 70 (oko 2x1 inčnih) traka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 145 kalorija, (3 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 3 mg kolesterola, 31 mg natrija, 21 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 11 g šećera, 3 g proteina.