Pileće-tikvice mesne okruglice

Sadržaj:

Sastojci

4 hoagie kolut, podijeljen
1 šalica nasjeckanog sira mozzarele, (4 oz.)
12 pileće-tikvice mesne okruglice
2 šalice kupljenog umaka od marinare
¼ šalica nasjeckanog svježeg bosiljka

Upute

Korak 1
Zagrijte pećnicu na 425 ° F. Stavite peciva na lim za pečenje. Pospite iznutra s 2 žlice. sir svaki. Pecite 5 do 8 minuta ili dok lagano ne porumeni.
Korak 2
U međuvremenu stavite mesne okruglice i umak u srednju tavu. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pustite da se krčka, nepokriveno, 3 do 5 minuta (10 minuta ako je smrznuto) ili dok mesne kuglice ne zagrijavaju, povremeno miješajući.
3. korak
Žlicu mesnih okruglica i umaka narežite na tostirane peciva. Premažite preostalim sirom. Pecite još 3 minute ili dok se sir ne otopi. Vrh s bosiljkom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 574 kalorije, (6 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 5 g mononezasićenih masti), 108 mg kolesterola, 1528 mg natrija, 74 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 10 g šećera, 33 g proteina.

Sastojci

Sprej za kuhanje bez prstena
1 šalica sitno isjeckanih tikvica
¼ žličica soli
1 kilogram mljevene piletine
1 jaje, lagano tučeno
½ šalice panka
½ šalice naribanog parmezana
2 češnja češnjaka, mljevena
1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
2 žličice osušenog bosiljka, zdrobljene
¼ žličica zdrobljene crvene paprike

Upute

Korak 1
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Poravnajte lim za pečenje veličine 15 × 10 inča s folijom; premazati sprejom za kuhanje bez prstena.
Korak 2
Podložite fil za bijeli papir s papirnatim ručnicima; dodajte tikvice. Pospite 1/8 žlice. soli preko tikvica. Ostavite stajati 20 minuta, povremeno pritiskajući kako biste uklonili vlagu.
3. korak
U velikoj zdjeli kombinirajte tikvice, piletinu, jaje, panko, sir, češnjak, peršin, bosiljak, drobljenu crvenu papriku, preostalo 1/8 žlice. od soli. Zaobljene žlice smjese oblikujte u 20 mesnih kuglica; stavite u pripremljenu tavu. Pecite 25 minuta ili dok kuhano ne prođe (165 ° F).