Pileća salata | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 šalice na kockice, kuhana piletina
• 1 ½ šalice narezanog celera
• ½ čajne žličice soli
• 3 tvrdo kuhana jaja, razrezana na četvrtine
• 3 slatka (ili kopar) krastavca, nasjeckana
• ½ majoneze
• Klinovi rajčice
• Kuhane šparoge *

Upute

• Korak 1

  Kombinirajte piletinu, celer, sol, jaja i krastavce. Navlažite majonezom; poslužite u posudama salate od zelene salate. Ukrasite dodatnim kriškama jaja, klinovima rajčice i kuhanim šparogama.

****Savjet:

Da biste kuhali šparoge, stavite košaricu za pare u zdjelu. Dodajte vodu malo ispod dna košarice. Dovedite vodu do vrenja. Dodajte šparoge; poklopite i parite 3 do 5 minuta ili dok šparoge ne omekšaju.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 317 kalorija, (4 g zasićenih masti, 10 g polinezasićenih masti, 6 g mononezasićenih masti), 163 mg kolesterola, 646 mg natrija, 5 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 3 g šećera, 25 g proteina.