Otisci prstiju slatkiša | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ⅔ šalica maslaca, omekšana
• ½ šalice šećera
• ¼ žličica soli
• 1 jaje
• 1 žličica vanilije
• 1 ½ šalice brašna
• 1 recept Punjenje paprike
• Koprive bombona od peperminta, sitno zdrobljene

Upute

• Korak 1

  U velikoj zdjeli za miješanje tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte šećer i sol. Tuku se dok se ne sjedini, povremeno se strugaju posude. Umutite u jaje i vaniliju. Umutite s mikserom što više brašna. Umiješajte preostalo brašno. Pokriti; ohladite tijesto oko 1 sat ili dok se tijesto ne može lako obraditi.

• Korak 2

  Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Tijesto oblikujte u kuglice veličine 1 inča. Postavite dva inča na razmake na neočišćenim listovima kolačića. Pecite 8 do 10 minuta ili dok rubovi lagano ne porumene. Izvadite iz pećnice; napravite malu uvlaku u sredini svakog kolačića koristeći zdjelu male mjerne žlice ili balona za dinje. Prebacite kolačiće u žičani stalak i ostavite da se ohlade.

• 3. korak

  Neposredno prije posluživanja, ukrasite vrećicu ukrašenu zvijezdom ili okruglim vrhom da biste napunili pepermint punjenje u sredinu svakog kolačića. Pospite nasjeckanim kantama slatkiša.

Sličice slatkiša-slatkiša od ljubičaste čokolade:

Pripremite se prema uputama. Na sredinu svakog kolačića stavite poljubac s mliječnom čokoladom, lagano pritiskajući. Analiza prehrane po obroku: 129 kalorija, 1 g proteina, 17 g ugljikohidrata, 6 g ukupne masti (4 g zasićenih masti), 19 mg kolesterola, 0 g vlakana, 12 g ukupnog šećera, 3% vitamina A, 0% vitamina C, 65 mg natrija, 1% kalcija, 2% željeza

Skladištiti:

Slojevi nepotpuni kolačići između voštanog papira u hermetički zatvorenoj posudi; pokriti. Čuvati na sobnoj temperaturi do 3 dana ili zamrzavati do 3 mjeseca. Za posluživanje, otopite kolačiće, ako su smrznuti. Punjenje cijevi ili žlica u kolačiće; vrh sa kantama slatkiša.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 103 kalorije, (3 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićenih masnoća), 18 mg kolesterola, 61 mg natrija, 14 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 9 g šećera, 1 g proteina.

---

Punjenje paprike

Sastojci

• ¼ šalica maslaca, omekšana
• ¼ čajna žlica ekstrakta metvice
• 1 ½ šalice šećera u prahu
• 2 - 3 žličice mlijeka

Upute

• Korak 1

  U srednjoj posudi za miješanje tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Pobijedite u ekstraktu peperminta. Postupno tukli u šećer u prahu. Umutite u dovoljno mlijeka da dobijete punjenje konzistencije cijevi.