Brie pinwheel | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 kilogram brie sira na cijelom kolu
• ⅔ šalica tostiranih nasjeckanih peršina ili oraha
• ⅔ šalica tostiranih narezanih badema
• ⅔ šalica nasjeckanih pistacija
• ⅔ šalica suhih brusnica ili suhih trešanja
• ⅔ šalica nasjeckanih suhih marelica
• ⅔ šalica sušene ribizle ili zlatne grožđice
• Nezaslađeni krekeri

Upute

• Korak 1

  Oštrim nožem od ravnanja ostružite veći dio kore s gornje strane kotača. Brie narežite na šest jednakih klina; složite na pladanj za posluživanje s točkama okrenutim prema van da biste stvorili zvijezdu sa šest šiljaka. Pritisnite jednu vrstu orašastih plodova ili voća na vrh svakog klina. Složite krekere unutar brie kotača. Pokrijte i ohladite do 2 sata prije posluživanja. Izrađuje 32 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 166 kalorija, (5 g zasićenih masti, 28 mg kolesterola, 180 mg natrija, 8 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 7 g proteina.