Energetske šipke od banana-badema | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 ½ šalice običnog valjanog zobi
• ⅓ šalica narezanih badema, zdrobljenih
• 1 jaje
• ½ šalice banane u pire
• ⅓ šalica bademovog maslaca ili maslaca od kikirikija
• ⅓ šalica meda
• ¼ šalice brašna od cijelog pšenice
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 žličica začina pita od jabuka
• ½ žličice vanilije
• ¼ žličica soli
• 1 ½ šalice pahuljica od žitarica pšeničnog i slatkog krumpira (Kashi) ili pahuljica od cjelovitih žitarica (pahuljice od mekinja)
• ¾ šalice suhih jabuka, nasjeckanih na male komade

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Poravnajte 9-inčnu kvadratnu tepsiju s folijom, pružajući foliju preko rubova tepsije. Rasporedite zob i bademe u tepsiju od 15x10 inča. Pecite oko 8 minuta ili dok lagano ne porumeni. Pustite da se ohladi na žicama.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli lagano umutite jaje. Dodajte sljedećih osam sastojaka (kroz sol); umutiti dok se dobro izmiješa. U smjesu banana dodajte žitarice, sušeno voće i ohlađeni zob i bademi; miješati dok se ne sjedini. Ulijte u pripremljenu tavu, ravnomjerno rasporedivši.

• 3. korak

  Pecite oko 20 minuta ili dok ne porumeni oko rubova. U hladnjaku se potpuno ohladi na žičanom postolju. Koristite rubove folije da biste podigli neobrezane šipke s tave. Izrežite na 16 šipki.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 136 kalorija, (1 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 12 mg kolesterola, 102 mg natrija, 22 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 10 g šećera, 4 g proteina.