Maslac od marelice | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 žlice nasjeckanih suhih marelica
• ½ šalice maslaca ili margarina, malo omekšani
• 2 žličice šećera
• 1 ½ žličice mljevenog svježeg đumbira ili 1/2 žličice mljevenog đumbira

Upute

• Korak 1

  U malu zdjelu stavite nasjeckane suhe marelice. Prelijte kipućom vodom preko marelica da se pokrije. Ostavite da stoji 5 minuta. Dobro ocijedite.

• Korak 2

  U maloj zdjeli za miješanje kombinirajte omekšali maslac, šećer, ocijeđene marelice i đumbir. Tuku se dok ne budu lagani i tečni. Pokrijte i ohladite dok se smjesa ne stvrdne, miješajući jednom ili dva puta. Poslužite odmah ili poklopite i čuvajte u hladnjaku do 1 tjedna. Ako predstoji, ostavite da stoji na sobnoj temperaturi 15 do 30 minuta prije posluživanja. Napravite 3/4 šalice maslaca.

Da predstavim ovaj dar …

U šalicu stavite maslac. Omotajte vrpcu oko šalice, a ručku šalice vežite u luk. Obrežite krajeve vrpce. Stavite šalicu na pladanj.

Isprobajte i ovo …

Ubacite svježu biljnu grančicu u luk vrpce.

Za predstavljanje ovog dara trebat će vam:

Prozirna staklena ladica za snack sa šalicom, vrpcom i škarama.