Dom Recepti Dobitnici nagradnih recepata za 2010. godinu | bolji domovi i vrtovi

Dobitnici nagradnih recepata za 2010. godinu | bolji domovi i vrtovi

Anonim

"Puno eksperimentiram s namirnicama i uživam u bliskoistočnim okusima", kaže ovaj West Bend iz Wisconsina, čitatelj koji je pobijedio svojim receptom Casablanca Burgers. "Stoga sam nakon brainstorminga odlučio dodati burgerima, začinima i pinjolama u svoj burger." Okrenula se svojoj obitelji kako bi kušala njezin novi recept. "Moj suprug je voljni ispitivač ukusa i moja osmogodišnjakinja voli kušati nove stvari", kaže ona.

Pogledajte recept Casablanca Burgers

Ova kreativna čitateljica smislila je svoj recept za grickanje dok je razmišljala o idejama za doručak za noćenje s doručkom koje ona i njezin suprug posjeduju u Virginia Cityju, Nevada. "Postoji željeznica koja ide od Virginia Cityja do Carson Cityja koju gosti vole povesti. Razmišljala sam o načinima kako napraviti doručak za piknik košare koji će se gosti moći voziti u vlaku", kaže ona. "Doručak je morao biti nešto jednostavan i lagan, pa sam došao na ideju da idu ove slane pogače."

Pogledajte recept Ham-And-Cheddar Scones

"Oduvijek sam volio praviti recepte poput ovog", kaže ovaj Plano, čitatelj iz Teksasa koji je pobijedio sa svojim receptima za kukuruz i tikvice Pan Soufflé. "Otkrivam da su jela od jaja brz način prikupljanja večere kada ste zauzeti. Često radim predmete koje imam pri ruci u hladnjaku i sezonske sastojke. Razvio sam užitak za posluživanje uz pan suffle za pojačanje okus i svježina. "

Pogledajte recept za sufle od kukuruza i tikvica Pan Pan

Ovaj čitač Bokeelia na Floridi osvojio je svoju slatku ribu iz paprike s paprikom i pekanima. Kao entuzijastični ribar malo je oklijevao kad je u časopisu vidio poziv na riblje recepte, "Imam puno iskustva s raznim morskim plodovima", kaže, "iz ugla lova i kuhanja". Isprobao je recept i s raznim drugim ribama. "Možete zamijeniti drugu bijelu ribu pastrmkom poput tilapiju, somu, molu, pahuljicu i pahuljicu", kaže Richard.

Pogledajte pržene ribe s paprikom i pekanima

Jana Razlaff iz Rustona, Louisiana, imala je vrhunski recept u kategoriji Sendviči sa sladoledom u lipnju 2010. godine sa svojim Sendvičima čokoladno-maršmallow sladoled. Bila je to 12-godišnja kći koja ju je potaknula da se oproba u natjecanju. "Nas dvoje smo mislili da bi bilo zabavno stvoriti recept za sendviče od sladoleda. Tako smo taj dan otišli u trgovinu, kupili sastojke, pripremili naše ideje i testirali ukus", kaže ona. "Završila sam s tri recepta na natjecanju. Prvi koji smo pronašli pokazalo se da je pobjednik", kaže Jana.

Pogledajte recept za sendviče sa sladoledom od čokolade-marshmallow

Naši suci ovom su Kirklandu u Washingtonu, čitatelju, dodijelili vrhunske recepte za ljetnu povrtnu krumpir salatu. "U ljetnim mjesecima pravim puno salata i kombiniram svježe proizvode sezone, sve što na tržištu bude dostupno", kaže ona. "Stvorio sam ovaj recept kao svjež, lagan, zdrav i poprimio klasičnu salatu od krumpira."

Pogledajte recept za salate od lješnjaka s povrćem

Ovaj čitatelj Grand Maraisa u Michiganu uzeo je najviše priznanja svojim kratkim i slatkim receptom za karamelne kašike jabuka. Filizetti kaže da je njezina obitelj igrala ključnu ulogu u razvoju recepta. "Ovo je bila nova vrsta recepta za mene, jer obično ne pripremam šipke od žitarica, " kaže, "tako da sam testirala recept za barski kolačić na svoje dvoje djece i muža zajedno s drugima. Ovaj se ispostavilo da je i najveći pobjednik s mojom obitelji. "

Pogledajte recept karamela od jabuka

Ovaj čitatelj Pataskale u Ohiju osvojio je glavnu nagradu sa svojim grčkim špinatom Veggie Burgers. Kaže da nije imala problema s hamburgerima bez mesa, "bila sam vegetarijanac oko 20 godina i još uvijek jedem vegetarijanske obroke nekoliko dana u tjednu", kaže Heather. "Također volim eksperimentirati u kuhanju. Budući da nikad nisam imala paštetu od špinata, odlučila sam je razviti i probala nekoliko verzija za ovo natjecanje. Testirala sam ih na suprugu dok nisam završila s receptom u koji sam željela ući."

Pogledajte recept grčkog špinata sa povrćem od povrća

Inspiracija koja stoji iza Yakime, Washington, čitateljeve pobjede Jambalaya Pizza potječe iz putovanja na koje je krenula prije nekoliko godina, „putovala sam u New Orleans i jednostavno voljela hranu“, kaže ona. "Znala sam da želim koristiti Cajunove okuse u preljevu. Tada sam mislila da će se riža izvrsno slagati s tim okusima, pa je riža postala osnova za kore", kaže Elizabeth.

Pogledajte recept Jambalaya Pizza

Dobitnici nagradnih recepata za 2010. godinu | bolji domovi i vrtovi