Zoodle kasica za pizzu | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 3 10 unci tikvice
• 1 ½ žličice košer soli
• 2 jaja, lagano tučena
• 2 šalice nasjeckanog sira mozzarele (8 oz.)
• ¼ šalice naribanog parmezana
• ¼ čaša svestranog brašna
• 2 žlice kukuruznog brašna
• 1 unce može pizza umaka
• ½ šalice minijaturnih narezanih feferona

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Premaz 3-qt. pravokutna posuda za pečenje s sprejom za kuhanje. Koristite biljni spiralizer, rezač julienne ili mandoline, * narežite tikvice na duge, tanke rezance (zoodle). Stavite u drugar i pospite solju; baci lagano. Ostavite da stoji 15 minuta. Pat osušite papirnatim ručnicima.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli kombinirajte jaja, 1/2 šalice sira mozzarelle, parmezan, brašno i kukuruznu brašno. Umiješajte zoodles. Prebacite u pripremljeno jelo. Pecite 10 minuta ili dok ne postanu, a ne ostane viška tekućine.

• 3. korak

  Prelijte umakom za pizzu. Po vrhu prekrijte preostalih 1 1/2 šalice sira mozzarelle i feferona. Pecite 15 do 20 minuta više ili dok sir ne postane svijetlosmeđi.

*

Ako nemate rezač za spiraliziranje, Julijun ili mandolinu, tikvice grubo nasjeckajte ili prepolovite, tikvice prepolovite i prerežite poprečno na komade veličine 1/4 inča. Nastavite prema uputama.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 191 kalorija, (5 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 75 mg kolesterola, 678 mg natrija, 12 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 4 g šećera, 13 g proteina.