Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 375 ° F. U velikoj zdjeli za miješanje tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte granulirani šećer i prašak za pecivo. Tuku se dok se ne sjedini, povremeno se stružu stranice posude. Umutite u jaje i vaniliju dok se ne sjedine. Pobijedite u kukuruznom brašnu. Umutite u mikseru onoliko brašna koliko možete. Drvenom žlicom umiješajte preostalo brašno, bademe, 3 kašike nasjeckane bijele čokolade i narančinu koru.
-
Tijesto podijelite na tri dijela. Svaki dio oblikujte u 8-inčnu rolu. Postavite valjke udaljene oko 4 inča na neobrađeni veliki keks papir; lagano spljoštiti. Pecite oko 20 minuta ili dok drveni čačkalica umetnuta u blizini središta ne bude čista. Ohladite na listiću kolačića 1 sat.
-
Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Narezanim nožem narežite svaki kolut dijagonalno na 1/2 inčne kriške. Stavite kriške na lim koji nije namazan. Pecite 8 minuta. Pažljivo preokrenite kriške i pecite još 8 do 10 minuta ili dok lagano ne porumene. Prijenos na žičane police; ohladiti 1 sat.
-
U maloj teškoj tavi kuhajte i umiješajte bijelu čokoladu od 5 kašika i pržite na laganoj vatri dok se ne otopi i postane glatka. Otopite vrhove kolačića u otopljenu bijelu čokoladu i odmah ih poškropite bijelim džemom. Stavite kolačiće na pergament ili voštani papir; ostavite stajati dok se ne postavi bijela čokolada.
skladištenje
Čuvajte na sobnoj temperaturi u hermetički zatvorenoj posudi do 1 tjedna ili zamrznite do 3 mjeseca.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 108 kalorija, (3 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 14 mg kolesterola, 47 mg natrija, 12 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 6 g šećera, 1 g proteina.
