Kukuruz na maslacu od timijana | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 6 uši svježeg slatkog kukuruza s ljuskama
• 1 mala hrpa svježeg timijana
• 4 žlice maslaca, omekšao
• Sol

Upute

• Korak 1

  U velikom loncu potopite kukuruz u vodi 1 sat. Nasjeckajte dovoljno listova timijana na jednake 2 žličice. U maloj zdjeli pomiješajte maslac i nasjeckan timijan. Oblik u 4-inčni zapisnik. Zamotajte u plastičnu ambalažu i stavite u hladnjak.

• Korak 2

  Uklonite kukuruz iz vode. Odstranite svile ljuštenjem, ali ljuske ne odvajajući. Kukuruz pospite s malo maslaca od timijana. Pospite solju. Luk povucite natrag oko kukuruza, dodajući nekoliko grančica timijana u svako uho kukuruza.

• 3. korak

  Kukuruz pecite na stalku pokrivenog roštilja 20 do 30 minuta ili dok zrnci ne postanu mekani, pomoću kliješta za okretanje i preuređivanje ušiju tri puta. Poslužuje se kukuruz s kriškama maslaca od timijana.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 146 kalorija, (5 g zasićenih masti, 0, 8 g polinezasićenih masti, 2, 3 g mononezasićenih masti), 20 mg kolesterola, 262 mg natrija, 17, 4 g ugljikohidrata, 2, 6 g vlakana, 3 g šećera, 3 g proteina.