Brzi kruh mandarinskih makova | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 šalice univerzalnog brašna
• 1 šalica šećera
• 2 žličice praška za pecivo
• ½ čajne žličice soli
• 1 jaje, lagano tučeno
• 1 šalica mlijeka
• ¼ šalice biljnog ulja
• 1 žlica sitno isjeckane mandarine oguliti
• 2 žlice soka od mandarine
• 1 žlica makova sjemenki
• 2 žlice šećera
• 2 žlice soka od mandarine
• 1 žlica maslaca

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Podmažite dno i 1/2 inča prema stranama 8x4x2-inčne tave s hljebom; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer od 1 šalice, prašak za pecivo i sol. Na sredini smjese od brašna napravite jažicu; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U srednjoj zdjeli kombinirajte jaje, mlijeko, ulje, mandarinu, 2 žlice soka od mandarine i mak. Smjesi od brašna odjednom dodajte smjesu od jaja. Miješajte samo dok ne navlažite (tijesto treba biti gnojno). U pripremljenu tavu za kruh razmutite ravnomjerno tijesto i ravnomjerno ga rasporedite.

• 3. korak

  Pecite 50 do 55 minuta ili dok drveni čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. Ohladite u tavi na žičanoj stalak 10 minuta.

• 4. korak

  U međuvremenu, za glazuru od mandarina, u maloj tavi pomiješajte 2 žlice šećera, 2 žlice soka od mandarine i maslac. Kuhajte i miješajte na srednje jakoj vatri dok se maslac ne rastopi, a šećer ne otopi.

• 5. korak

  Izvadite kruh iz tave. Probušite rupe u vrhu toplog kruha drvenim nabojem; polako četkajte mandarinskom glazurom. U potpunosti ohladiti na žicama stalak. Zamotajte i čuvajte preko noći prije rezanja.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 164 kalorije, (1 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 15 mg kolesterola, 121 mg natrija, 27 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 15 g šećera, 3 g proteina.