Torte od slatkog sira | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

½ kašika krem sira s ananasom
¼ šalica maslaca, omekšana
3 žlice šećera u prahu
½ žličice mljevenog cimeta
¼ šalica sitno isjeckane mrkve
1 žlica sitno nasjeckanog kristaliziranog đumbira
1 kolač smrznutog kilograma 10, 75 unca, odmrznuti
3 žlice konzervi marelice
Sjeckani kristalizirani đumbir (neobavezno)

Upute

Korak 1
U srednjoj posudi za miješanje kombinirajte krem sir, maslac, šećer u prahu i cimet. Umutite električnim mikserom na srednjoj brzini oko 30 sekundi ili dok se ne sjedini. Umiješajte mrkvu i 1 žlicu kristaliziranog đumbira.
Korak 2
Iz otopljenog kolača narežite koru. Kolač prerežite na pola poprečno; svaku polovicu prepolovite na trećine. Smjesu krem sira rasporedite na 3 od 6 kriški kolača. Na vrh stavite preostale kriške kolača. Pokrijte i ohladite 3 do 24 sata.
3. korak
Izrežite sve velike komade konzervi; rastopite konzerve u maloj tavi na laganoj vatri, neprestano miješajući. Otkrijte tri torte i premažite vrhove svake s marelicama od marelica. Svaku tortu stavite na mali tanjur za posluživanje. Izrežite svaku tortu na pola; zatim prerežite na pola opet formirajući četiri kvadrata. Svaki kvadrat izrežite na pola dijagonalno, tvoreći osam malih trokuta po torti. Po želji svaki torte trokut premažite nasjeckanim kristaliziranim đumbirom. Čuvati, pokriveno, u hladnjaku do 24 sata. Izrađuje 3 torte.

Da predstavim ovaj dar …

Izrežite kvadratni komad papira približne veličine vaše staklene ploče. Preklopite papir na pola. Opet preklopite, spajajući kratke stranice zajedno u obliku kvadrata. Preklopite na pola da biste formirali trokut pazeći da se presavijeni rubovi podudaraju. Držeći presavijenu točku, rezite suprotni kraj u točku. Ako želite, odvojite papir i glačalo između prekrivača. Stavite na tanjur i rasporedite torte na vrh papira.