Kao dijete, Erin Rollins voljela je organizirati svoje lutke i preuređivati svoju spavaću sobu. "Organizacija je i dalje jedna od mojih najdražih stvari!", Kaže ona. Tada ne bi trebalo biti iznenađenje da je kuhinja u njenom domu u San Diegu model dobrog ponašanja - čak i kad njezin suprug Ken i njihovo troje aktivne djece uđu u sliku u velikoj opremi.
Erin dijeli organizacijske savjete na svom blogu, Sunny Side Up, zajedno sa svojom osobnom pričom o izgradnji kuće. Usko surađujući s arhitektom stvorio je obiteljski izgled snova koji uključuje blagovaonicu i ured pored kuhinje (kako ne bi došlo do nereda ulazak) i blagovaonicu s prozorskim prozorima izvan kuhinje koja ne smeta glavnom prometnom toku kuće.
Danas gotovo svaki interijer kabineta otkriva Erinin uredan dodir. (Izuzetak? Kenova ladica za poštu i razne stvari, ljubavnički stvorena na zahtjev.) Svojim pametnim tlocrtom i dobro planiranim spremištem ovo je obiteljsko utočište prepuno praktičnih ideja. Otvorena za obiteljsku sobu, kuhinja ima dva otoka - jedan za pripremu hrane i jedan za galeriju kikirikija - tako da neuredni sastojci i domaći zadatak ostaju odvojeni. "Jedan bi otok bio prevelik", kaže Erin.
Zaokretni korak s kuhinjske ploče, pripremni sudoper je okrenut bojom za smeće i perilicom posuđa, duplicirajući raspored na glavnom sudoperu. S dva sudopera i dvije perilice posuđa, lako je biti uredan dok radite i pustiti da više mladih pomagača čisti s lakoćom.
Izvlačena ploča za rezanje proširuje radni vrh otoka. Brzim prstom, povrtni ostaci padaju u smeće ispod. Označite kante za smeće za reciklažne proizvode i ostatke hrane. Izgrađeni kvarčni brojači odupiru se mrljama.
Odgovarajući visoki crteži čine pri ruci često korištene sastojke. Erin koristi jedno za ulje i ocat, a drugo (bliže zidnim pećnicama) za mješavinu zaliha za pečenje.
- Ove ideje za pohranu kuhinje su suludo jednostavne!
Zona za kuhanje uključuje površinu za kuhanje sa šest plamenika, pećnice s dvostrukim zidovima i mikrovalnu ladicu - pogodno za kuhanje za okupljene ljude. Tanjuri za papir i pribor za zabavu smjestili su se u ladice koje su prikladno smještene duž zida s pećnicama, ladicom za mikrovalnu pećnicu i ugrađenim hladnjakom. Iznad pulta dvostruke garaže skrivaju male uređaje.
Ovaj se prednji stakleni ormar omotava iza ugla u čvorište za doručak, gdje je naslonjen na pijedestal plitkih ladica. Tirkizni pladanj dodaje boju i unosi trenutni red na male predmete.
U ladicama ispod šanka s doručkom nalaze se umjetničke potrepštine za djecu koja često rade na projektima za stolom. (Ovdje se kriju i naočale na bazenu i krema za sunčanje, jer su vrata popločanog dvorišta samo nekoliko koraka.)
- Nabavite kreativna rješenja za odlaganje ladica.
Obiteljski kutak za blagovaonicu prozora osjeća se ugodno, ali i otvoreno. Sadrži visoke prozore i vanjski trpezarijski stol s cinkom. Pametan tote brzo čini posao čišćenja dječjih zanata prije večere. Staklena vrata vode u vanjski popločani dio dvorišta.
Ugrađena kućica služi kao prikladna bočna ploča za svečanu blagovaonicu s lijeve strane i lako je dostupna radnoj zoni kuhinje. Prostirke, punjače i stolno posteljinu stavite izvan pogleda ispod radnog stola.
Naljepnice drže moju smočnicu i malim olakšavaju odlaganje stvari.
Pomična vrata otkrivaju ostavu koja sadrži ugradbeni prostor, koji sadrži mješavinu otvorenih i zatvorenih spremišta. Njegova pločica u obliku slova L prikladna je za istovar namirnica ili postavljanje potrepština za zabavu.
Erin čuva grickalice u ladici u smočnici u kojoj ih članovi obitelji lako mogu uzeti. Ulošci dijele ladicu i drže sadržaj organiziranim. Ostale ladice sadrže papirnate proizvode, pregače i kuharice. Ploča za praćenje jelovnika večere.
Označene košare omogućavaju odlaganje namirnica. Dobar plan skladištenja stavlja sve na svoje mjesto, ali još uvijek zahtijeva održavanje. Koristite naljepnice kao svoje tajno oružje protiv nereda. "Naljepnice drže moju smočnicu i pomažu mališanima da odlažu stvari", kaže ona. Erin je čak označila posude sa žitaricama za držanje stvari poput kapi za kašalj, kremu za prvu pomoć i zavoje - i pretvorila jedan kuhinjski ormar u apoteku.
- Naučite kako organizirati smočnicu poput profesionalaca!
