Džepi pečenog pečenog papra | bolji domovi i vrtovi

Sadržaj:

Sastojci

2 žlice sitno nasjeckanog luka
1 češanj češnjaka, mljeveni
1 žlica margarina ili maslaca
½ pakirani paprikaš sa smanjenim masnoćama (Neufchatel)
½ staklenke od pečenja, pečene crvene slatke paprike, dobro ocijeđene i nasjeckane (1/3 šalice)
2 žlice mljevenog parmezana
1 žličica sušene talijanske začine, zdrobljena
½ 17, 25 unča paket smrznuto lisnato tijesto (1 list), odmrznuto
Mlijeko
Ribani parmezan

Upute

Korak 1
Za punjenje, u maloj tavi kuhajte luk i češnjak u vrućem margarinu ili maslacu 3 minute ili dok luk ne omekša, povremeno miješajući. Maknite s vatre. Umiješajte krem sir, pečene crvene paprike, parmezan i talijansku začin. Staviti na stranu.
Korak 2
Na lagano pobrašnjenoj površini odvojite listove tijesta. Roll u 10-inčni kvadrat. Izrežite list peciva na šesnaest kvadrata 2-1 / 2 inča. Rubove svakog kvasa tijesta premažite mlijekom. Na svaki kvadrat peciva stavite oko 1 žlicu koja se ispunjava u sredini. Svaki kvadrat prekrijte na pola preko punjenja, tvoreći pravokutnik. Rubove zabrtvite pritiskom vilicama. Izrežite ukrasne proreze na vrhu svakog tijesta. Premažite mlijekom i pospite dodatnim parmezanom.
3. korak
Složite tijesto na nemasti lim za pečenje. Pecite u pećnici na 400 stupnjeva F. oko 20 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju. Uklonite s papira za pečenje; ohladiti na žičanim stalcima 5 minuta. Poslužite toplo. Pravi 16 predjela.

Savjet

Pripremite i ispecite kao gore. Pečene slastičarne zamrznite u samozapornoj plastičnoj vrećici do 1 mjeseca. Zagrijte na limu za pečenje u pećnici na 350 stupnjeva F. oko 15 minuta ili dok ne bude vruće.