Pečena šunka i krumpir | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 kilogram novog krumpira
• 1 žlica maslinovog ulja
• ½ žličice sušenog timijana, zgnječen
• Sol
• Crni papar
• 1 kilogram potpuno kuhane kriške šunke na sredini, rezane debljine 1 inča
• ⅓ šalica marmelade od naranče

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 400 ° F. U plitkoj tavi za pečenje kombinirajte krumpir, maslinovo ulje, timijan te sol i papar po ukusu. Pecite 15 minuta. Gurnite krumpir na jedan kraj tave. U tavu dodajte krišku šunke i šunku premažite marmeladom od naranče. Pecite još 15 minuta ili dok krumpir ne omekša, a pršut se ne zagrijava.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 362 kalorije, (3 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 7 g mononezasićenih masti), 65 mg kolesterola, 1037 mg natrija, 36 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 17 g šećera, 27 g proteina.