Kaza od krumpira i kupusa | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 kilogram krumpira, narezan na kockice
• ⅓ šalica nasjeckanog luka
• 2 žlice margarina ili maslaca
• 8 šalica isjeckanog kupusa
• 1 10, 75 unca može kondenzirana krema juha od gljiva
• ¾ šalice mlijeka
• ½ šalice nasjeckanog cheddar sira (2 unce)
• ½ žličice papra
• ¼ žličica suhog ružmarina, zgnječena
• ⅛ žličica češnjačke soli
• 1 šalica mekih krušnih mrvica
• 2 žlice margarina ili maslaca, rastopljenih

Upute

• Korak 1

  U veliku posudu stavite krumpir; dodajte dovoljno vode da pokrije. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Poklopite i pirjajte oko 10 minuta ili samo dok ne omekša. ocijedite; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U međuvremenu u velikoj tavi ili nizozemskoj pećnici kuhajte luk u 2 žlice margarina dok ne omekša. Dodajte kupus; poklopite i kuhajte oko 5 minuta ili samo dok kupus ne proključa. Umiješajte juhu, mlijeko, sir, papar, ružmarin i češnjak sol. Kuhajte i miješajte dok se sir ne otopi. Pažljivo promiješajte krumpir.

• 3. korak

  Lagano namastite četverokutnu posudu za pečenje; žlicu krumpirove smjese u posudu. Kombinirajte krušne mrvice i 2 žlice rastopljenog margarina; posipati preko tepsije. Pecite, nepokriveno, u pećnici na 350 stupnjeva F 30 minuta. Napravi 6 obroka sa prilogom.

Dijetalne razmjene:

1 škrob, 1 povrće, 3 masti.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 275 kalorija, (5 g zasićenih masti, 13 mg kolesterola, 594 mg natrija, 27 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 8 g proteina.