Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Dvadeset i četiri šalice za muffine od 2-1 / 2 inča s papirnatim šalicama za pečenje. Staviti na stranu.
-
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Pripremite smjesu za kolače prema uputama u paketu, zamijenivši šampanjac za vodu. Napunite šalice za muffine i pecite prema uputama za cupcakes. Ohladite kekse u šalicama za muffine na žičanim stalcima 5 minuta. Izvadite cupcakes iz šalica za muffine. U potpunosti se ohladite na žicama.
-
Zamrzavanje šampanjca stavite u slastičarsku vrećicu s velikim vrhom zvijezde. Gladite cijev na cupcakes, dok povlačite vrh preko vrha svakog kolača kako biste stvorili valove za izgled balončića.
-
Rukama oblikujte valjane glazure od fondanta u kuglice veličine od 1/4 do 3/4 inča. (Trebat će vam nekoliko desetaka kuglica.) Upotrijebite čistu suhu umjetnu četku umjetnika kako biste na kuglice naslikali sjajniju prašinu.
-
Rasporedite fondant kuglice na cupcakes, stavljajući nekoliko kuglica na svaki cupcake. Složite bombonske kuglice na cupcakes. Po želji poslužite cupcakes u plitkim čašama šampanjca. Izrađuje 24 (2-1 / 2-inčne) kolače.
* Savjet testne kuhinje:
Perle od bombona od bisernih boja možete pronaći u odjelima za ukrašavanje kolača u trgovinama hobija i obrta. Ako ne možete pronaći perle, napravite male kuglice veličine perlica od ružičasto-zatamnjenih valjanih folija.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 245 kalorija, (3 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 146 mg natrija, 36 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 28 g šećera, 1 g proteina.Ispiranje šampanjca
Sastojci
Upute
-
U velikoj zdjeli za miješanje pobijedite skraćivanje, vaniliju i ekstrakt badema električnom miješalicom na srednjoj brzini 30 sekundi. Postupno dodajte 2 šalice šećera u prahu, dobro tukući. Dodajte šampanjac. Postupno tuku u dodatni šećer u prahu. Postepeno dodavajte dok glazura ne postigne konzistenciju koja se širi. Po želji koristite crvenu i smeđu hranu za bojenje za nijansiranje fronte blijedo ružičaste. Pravi se oko 3 šalice.
