Neka bude moja soda pop žele | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 ½ šalice kola, korijensko pivo, soda od jagoda, soda od naranče ili soda od grožđa
• 1 1, 75 unca pkg. obični voćni pektin u prahu ili 6 žlica. klasični voćni pektin u prahu
• 4 ½ šalice šećera

Upute

• Korak 1

  U loncu od 6-8 dijelova pomiješajte soda i pektin. Dovedite do pune kotrljanja, neprestano miješajući. Dodajte šećer. Vratite do pune kotrljanja, neprestano miješajući. Vruće kuhajte 1 minutu, neprestano miješajući. Maknite s vatre. Metalnom žlicom brzo skinite pjenu.

• Korak 2

  Zamijenite vruću žele u vruće, sterilizirane staklenke za konzerviranje na pola kilograma, ostavljajući 1/4-inčni prostor za glavu. Obrišite obruče staklenki; podesite poklopce i vijke.

• 3. korak

  Napunite staklenke u limenci s ključalom vodom 5 minuta (započnite vrijeme kada se voda vrati do vrenja). Izvadite staklenke iz konzerve; ohladi na žicama stalak.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 53 kalorije, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 1 mg natrija, 13 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 13 g šećera, 0 g proteina.