Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 425 ° F. Izložite foliju za pečenje veličine 15x10 inča. Meso premažite sa 1 žličicom ulja. Prstima raširite Rub preko mesa. Stavite u pripremljenu tepsiju.
-
Povrće stavite u veliku zdjelu. Umutite je s 1 žlicom ulja i pospite solju i paprom; bacanje premazati. Rasporedite povrće oko mesa u tavi.
-
Pecite 25 do 30 minuta ili dok meso ne registruje 145 ° F, a povrće postane mekano (pečena piletina 20 do 25 minuta ili do 165 ° F). Pokrijte meso folijom; ostavite stajati 3 minute. Nasjeckajte meso. Poslužite s povrćem i po želji nadjevom.
Utrljajte (odaberite jedan)
Grčki: promiješajte zajedno 2 žlice. sušeni origano, drobljeni; 1 žličica. sušeni bosiljak, drobljen; 1/2 žlice. začin limun-papar; i 1/4 tsp. češnjak u prahu.BBQ: Pomiješajte zajedno 1 žlicu. pakirani smeđi šećer, 2 žlice. čili u prahu, 1/2 žlice. dimljena paprika, i 1/4 žlice. sol.Mustard-timijan: Pomiješajte zajedno 1 žlicu. žuta senf; 1 žlica. med; 1/2 žlice. sušeni timijan; slomiti; i 1/4 tsp. crni papar. Slatko 'n' začinjeno: promiješajte zajedno 1 žlicu. pakirani smeđi šećer, 1/2 žlice. začin od bundeve pita, 1/2 žlice. narančina korica, 1/4 žlice. soli, i 1/8 do 1/4 žličice. crvena paprika.
Povrće (odaberite kombinaciju)
1-inčni komadi crveni krumpir, oguljeni slatki krumpir ili krumpir koji puni sitni novi sitni krumpir 1-inčni komadi oguljeni butternut ili tikvice tikvice 1-inčni komadi ljetni tikvice 1/2-inčni kriški delikatesni tikvice 1-inčni komadi slatke paprike 1/2 -inč klinovi crveni ili žuti luk 1/2-inčni klinovi komorača Nasjeckana mrkva ili oguljeni peršin Bruxelleske klice, prepolovljene ako su velike cvjetove cvjetače, gljive, kremšnite, prepolovljene cijele višnje ili grožđe rajčice
Topper (odaberite jedan)
Pesto bosiljka Limunski limenci, limeta ili naranča Umak za roštilj Običan grčki jogurt ili tzatziki Lagani preljev za salatu od vinaigreta
