U srednjoj zdjeli promiješajte majonezni preljev, kapre, kiseli krastavčić, limunov sok, luk, kravlje ili peršin, sok od kiselih krastavaca i, po želji, inćune. Pokrijte i ohladite u hladnjaku 2 sata. Čuvati u dobro zatvorenoj ambalaži u hladnjaku do 1 tjedna. Pravi 1-1 / 4 šalice.