Purana i panjeva u talijanskom stilu | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 žličice sušene talijanske začine, drobljene
• ½ čajne žličice dimljene paprike
• ½ žličice crnog papra
• ¼ žličica zdrobljene crvene paprike
• Pureća mlevena pureća prsa
• 4 češnja češnjaka, mljevena
• Sprej za kuhanje bez prstena
• 1 šalica nasjeckanog luka
• 4 šalice vode
• 1 ⅓ šalice multigrain penne tjestenine
• 15 unce limenke umaka od rajčice
• 1 kašika svježeg špinata od 9 unci (9 šalica)
• ⅓ šalica sitno nasjeckanog parmezana

Upute

• Korak 1

  U zdjeli kombinirajte prva četiri sastojka (kroz drobljenu crvenu papriku). U drugoj zdjeli kombinirajte mljevenu puretinu, mješavinu začina i češnjak; dobro promiješati.

• Korak 2

  Premažite nizozemsku pećnicu sprejom za kuhanje. Zagrijte lonac na srednje jakoj vatri. Dodajte mljevenu pureću smjesu i luk; kuhajte 6 do 8 minuta ili dok ne porumeni. Izvadite iz lonca; pokriti i držati na toplom.

• 3. korak

  U istu posudu dodajte vodu; dovesti do vrenja na srednje jakoj vatri. Dodajte tjesteninu; kuhajte prema uputama na pakovanju sve dok al dente. Ocijedite tjesteninu, pridržavajući 1 šalicu tekućine za kuhanje. Vratite tjesteninu i rezervisanu tekućinu za kuhanje u lonac; umiješajte umak od rajčice i kuhanu puretinu. Toplina kroz. Ukloniti iz topline; umiješajte špinat. Pospite parmezanom.

prečac

Uštedite vrijeme na čišćenju pomoću manje posude. Ova se tjestenina kuha u istoj posudi kao i smjesa puretina.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 301 kalorija, (2 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićenih masti), 60 mg kolesterola, 766 mg natrija, 28 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 5 g šećera, 38 g proteina.